Jordi Asin

Jordi As9n cresceu na cozinha, dando continuidade a uma tradição familiar transmitida pela avó, mãe e irmão. No bar Pinotxo, no Mercado Boqueria de Barcelona, ele serve uma Cozinha honesta e orientada para o produto com calor e paixão-tornando — o um dos locais mais queridos da cidade.