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Restaurant Disfrutar
O Disfrutar é um restaurante com três estrelas Michelin em Barcelona, inaugurado em dezembro de 2014 por três ex-chefs elBulli: Mateu casa Elimas, Oriol Castro e Eduard Xatruch. O nome significa "desfrutar" em espanhol, e é exatamente essa a sensação que o restaurante pretende proporcionar.
Localizado no bairro de Eixample, em frente ao mercado Ninot, o restaurante apresenta um deslumbrante design de inspiração mediterrânica do famoso el Equipo Creativo. O espaço é uma homenagem à tradição cerâmica de Barcelona, com uma sala de jantar branca e luminosa que evoca a sensação de estar numa aldeia costeira, completa com uma cozinha aberta que coloca a acção culinária no centro da experiência. O serviço é notoriamente acolhedor e informal, fazendo com que a experiência high-end se sinta acessível e divertida.
Chefs / choosing this place
Fran Agudo
Mont Bar e Mediamanga
Diretor De Culinária
Artur Martinez
A
Chef e proprietário
Manu N
Besta, Batea
Chef e proprietário
Paolo Casagrande
Lasarte
Chefe De Cozinha
Javier & Sergio Torres
Cocina Hermanos Torres
Chefs e proprietários
Rafael Panatieri
Sartoria Panatieri
Chef e fundador
Rafa de Bedoya
Aleia
Chef
Iker Erauzkin
Chef e proprietário
Espacio UMA
Paco Pérez
Enoteca Paco P
Chef e proprietário
Albert Raurich
Grupo Dos Palillos
Chef e proprietário
Tonet Romero
Suculenta
Chef-Proprietário
Carles Pérez de Rozas Canut
Berbena, Popma
Chef e proprietário
Jordi Vilà
Alcimia, Alcostato
Chef e co-fundador
Nùria Gironès
Ca l'Isidre
Chef e restaurador
Jordi Asin
Pinotxo bar
Chef
Borja Sierra
Chefe De Cozinha
Granja Elena
Contacts
address
Carrer de Villarroel, 163, Eixample
phone
awards
3 estrelas Michelin desde 2024
No. 1 Os 50 Melhores Restaurantes do mundo (2024)
No. 1 Os 50 Melhores Restaurantes do mundo (2024)
Enigma e Disfrutar são os locais para uma experiência gastronómica
Fran Agudo
Diretor De Culinária
Restaurants / choosing by the same chefs
Onyva Coffee
Pulpería A gudiña
Cafè Virreina
Raw studio
Mescladís al Teatre LLiure
Raw studio
La Pastisseria
Bacaro
Cafès Roure
Otro romero brasa
Glug
14 de la Rosa
LALANS
El Provisional
Petit comité
Fino bar
Nairod
Bar La Plata
La font del gat
La Pepita
Two Schmucks
Lasarte
Melós
Boca Chica
Yakumanca
Pimentel
Al Grano
Via Veneto
Federal
Mantequerías Pirenaicas
La font del gat
Monvinic Store
Bar Bartolí
Hofmann
Magma
Gignan
Cafès Roure
L’Atelier
Casa Xica
Three Marks Coffee
Gat Blau
Bodega sepulveda
Somnia
Bar La Rovira
Demasié
Pompa
Sensorial
Pez Vela Chiringuito
Paradero
Onis Coffee
Belvedere
Cafés El Magnífico
Hidden Coffee Roasters
Albé Barcelona
Vilaviniteca
Disfrutar
Caelis
Cresta colorada
La Graciosa
Luz de Gas
Jardín del Alma
El Copetin
Teòric
Can Jubany
La Mar Salada
Cafe Austral
El Velódromo
Escribà
Cafè Virreina
Table by Ona
Direkte
Lombo
Âme
Lasarte
Balzac
Tapas 24
Bar Treze
Bar Coral
Focacha
V de Vermut
Oz Bakery
Hidden Coffee Roasters
LALANS
Salts
Masil
Ramen Ya-HIRO
Forn Bertran Mar
Glug
Colmado Wilmot
Avenir
Xavier Pellicer
Kyara
Bacaro
Koy Shunka
Cuines Santa Caterina
COHETE BARCELONA
Table by Ona
Shunka
Frutas Selectas
Nomad frutas selectas
La Bonaigua
Yakumanca
Verbena
Monvinic Store
Gignan
Cinc Sentits
Paradero
Cal’Estevet
Clarete
Jaç
Cuines Santa Caterina
Cruix
Ideal
Madness coffee
Parada Torres
Bar Salvatge
Mapa
La Camila
Parking Sótano
Bar Tomás
La bullanga
Hofmann
Oaxaca Barcelona
El Vaso de Oro
Nomo
La Greca
LOT Roasters
LOT Roasters
Dr. Stravinsky
Osteria Borbotta
Forn de Pa Serra
Café Caracas
Alquimia
Dolç
Bar del Pla
Masil
Gresca
Cafés El Magnífico
Hidden Coffee Roasters
Gresca
La Cala
Turris
Paradiso
La Medusa 73
Bar Remei
Monvinic Store
Passadis del Pep
Taulat 44
Amar
Sirvent
Libertine
Bar Treze
22:22 cultura dulce
Daniel Jordà
Three Marks Coffee
Sartoria Panatieri
Cafè Brasilia
Focacha
Santa Catalina
Mineral
Cuines Santa Caterina
Teatro griego
Cafe Austral
Solange
Maresme Brewery
Taverna del Clínic
Satan’s
Shoronpo
Âme
XII
Mapa
SlowMov
Pulpería A gudiña
Dos Palillos
D-Origen
Parking Sótano
Ølgod
La Pepita
Caldeni
Bar Omar
Sana & Sans
TRU
Nomad Coffee Bar
Tapas 24
Libertine
Forno Bomba
Quimet & Quimet
Maleducat
Vivanda
Salts
Osteria Borbotta
Dr. Stravinsky
El Vaso de Oro
La Cova Fumada
Bar Bocata
Balzac
La Camila
Achaar bar
Fan Dim Sum
Nomo
Sin Amor, No
Bracafé
Dos Palillos
Ramen Ya-HIRO
LA FLAUTA
Bodega Montferry
Dolç
Bar Torpedo
Morreig
Umo
Kyara
Origo Bakery
Berbena
Koy Shunka
Cocina Hermanos Torres
Musical Maria
Enoteca Paco Pérez
Pinotxo Bar
Bar Mut
Bodega Montferry
Bodega Carol
Teatro griego
Piropo Bistro
Vila Viniteca
Monocrom
ORIOL BALAGUER
Suto
Bar Tío Pepe
El Velódromo
Seis cuarenta
Suru
Direkte
LOT Roasters
Taberna Nardi
Granja Elena
Maxime Petit Pâtisserie
Vilaviniteca
Bar Omar
Foix de Sarrià
Jardín del Alma
Café Turó
Brew Coffee
Syra coffee
Enigma
Xuba Tacos
Bar Salvatge
Magma
Morreig
La Dramerie
Pampa
Vivanda
Gelida
Bandinis
Chandighar café
Bar Pietro
Suru
Bodega Cal Pep
Brew Coffee
Three Marks Coffee
ABaC
Albé Barcelona
Nomad Coffee Bar
Koy Shunka
Barra Oso
Casa Fiero
Granja Elena
Menudo Bar
El Xampanyet
Ultramarinos Marín
Disfrutar
Taberna Noroeste
Racó d'en Binu
Oz
Jon cake
Baluard
BAR LOBO
La Whiskeria
Roig Rubí
Jaç
Torre Rosa
Barna brew
Alkostat
Bar Alegria
Taktika Berri
Sip Coffee Roasters
La Mundana
Shanghai
Pimentel
Bo de Bernat
Bo de Bernat
Can Marlau
TRU
Vidrios y Cristales. Bodega
Orval
Suru
Enigma
Origin Specialty Coffee
Mineral
Casa Fiero
Caribbean club
Dolç
Mantequerías Pirenaicas
Gat Blau
Cal’Estevet
Bodega Puntual
Bar Chiqui
Pulpería A gudiña
Bar Central
ORIOL BALAGUER
Bar Tomás
GATS
Amauta
L’Atelier
Espai Kru
Cafè Chico
XII
Bar Pietro
Bar La Bota
Boca Chica
Orval
Dos Pebrots
Costa Pacífico
Les filles
Semon
Cresta colorada
Ochiai
Glug
La Venta
Xemei
LA FLAUTA
Xuba Tacos
Mediamanga
Mineral
Vint-i-quatre
Origo Bakery
Boadas
Brew Coffee
Espai Kru
Balius
Bodega Montferry
Dos Billares
La Medusa 73
Lasarte
Egglab
Especiarium
V de Vermut
Marlowe
Suculent
Martinet
Bar Brutal
Sips
Pastisseria Mauri
Piedra
Dole Cafè
Bar Tamae
Frutas Selectas
Il Caffè di Francesco
Maresme Brewery
ET
Mae
Ca La Nuri
Piedra
A vol a vol
Tragaluz Barcelona
L’Artesana
Glug
Jiribilla
Prima Salvaje
Bodega Bonay
Cocina Hermanos Torres
Fishh
Bar Bodega Gol
Barceloneta
Tátele
Bar But
Quimet & Quimet
El Xampanyet
Gelida
SlowMov
Colmado Wilmot
Besta
Oz Bakery
Molino de pez
Nomad Coffee Bar
Can Ros
Nuts
SlowMov
Bodega quimet
Xiringuito Escribà
Caua cacao roasters
Pa de kilo
Cresta colorada
Ripa coffee
Paradero
Somos Sitio
Dr. Stravinsky
Alkimia
Fino bar
Bar bodega nulles
La Vinya del Senyor
Cafè Chico
Terraza Martínez
Mantis
Norte
La Clara
Chok gluten free
El Vaso de Oro
Moments
Artesana
Bar Central
Bar Universal
Brew Coffee
Bracafé
Arraval
Xiringuito Escribà
Margarit
Jara Sushi
Forno Bomba
Mineral
Marisquería Balmes
Casa Taos
SlowMov
Hofmann
Yakumanca
Bar Calders
Mervier
Sirvent
Roast club cafe
Tragaluz Barcelona
Franca
El Copetin
Flax&kale
Marmot
Taulat 44
22:22 cultura dulce
Origin Specialty Coffee
L’artesana de santa Eulalia
Roma & Sants
la chana
Les filles
La Pubilla
Casa Pepe
Alkostat
El Gorria
Costa Pacífico
Bar la Camila
Pècora
Maymanta
Masil
Via Veneto
Santornemi
Brunells
Maresme Brewery
Lady Babka
Ca l’isidre
Flying Monkey
Granja Elena
Granja Elena
La Mundana
L'Ànima Del Vi
Bar Cañete
Taktika Berri
Frutas Selectas
Dry Martini
Vereda Bar
Sips
Taos
El japonés de Tragaluz
Bar Súper
Bar Iberia
Dos Palillos
Sense Pressa
Little Fern
Café de Paris
El Doble
Nomad Coffee Bar
Terraza Martínez
Aeroplano
Monvínic
La marlene
El Vaso de Oro
Santa Catalina
Sagardi 1881
Hisop
Marmot
Magma
Fishh
Nomad Coffee Bar
Mediamanga
Dry Martini
Cuines Santa Caterina
Oss Kaffe
Bera
Little Fern
Hemingway
Morreig
Owens
Semproniana
Xemei
Sensorial
Luz de Gas
El Velódromo
Barcelona Milano
Caribbean club
Casa Amàlia
Tátele
Forn Gil
Café Caracas
Bar Bodega Gol
Balius
Caldeni
Malparit
Masa Vins
Sra. Dolores
El Gorria
Mapa
L’Atelier
Monk
Fan Dim Sum
Mineral
Agreste
Passadis del Pep
Casa Amàlia
Maitea Taberna
Brunells
Turris
Yashima
Syra coffee
Hidden Coffee Roasters
Dos Palillos
La Barra del Coure
Tostao
Onis Coffee
Mantequerías Pirenaicas
Via Veneto
Compartir Barcelona
Mantis
La Balabusta
Mervier
Parada Torres
Lasarte
Cinc Sentits
La Mundana
Tetere
Bar Omar
Fishiology
Il Caffè di Francesco
V de Vermut
Fiskebar
Shunka
Central Aceitera
Bonanova
Gresca
El Palace Barcelona
L’olive
Soluna
La fabrique
Paradiso
Mosquito
Focacha
Bodega Carol
Aleia
La Whiskeria
Gresca
Hofmann
Hotel Mandarin
Escribà
Petit comité
Come
Especiarium
Jardín del Alma
Disfrutar
Caribbean Club & 14 de la rosa
Bar Donzell
Glass
La Bonaigua
La Roseta
Bar Tamae
Bar Veracruz
La Dramerie
Can Ros
Fat veggies
Restaurant Amposta
La Cova Fumada
Quimet & Quimet
la chana
22:22 cultura dulce
Bar Alamo
Tátele
Dos Pebrots
Owens
El Celler de Can Roca
Suru
Café Local
Tram-Tram
Bar El mercat de la Marina
Roma & Sants
Cafés El Magnífico
Cafés El Magnífico
Paco Meralgo
Velissima
Margarit
Torre Rosa
Via Veneto
Bar Bartolí
Lasarte
Pècora
Barcelona Milano
Taberna Noroeste
Brunells
Rias kru
Aüc bar
Dalston Coffee Roasters
Gringa
Otro romero brasa
Vilaviniteca
La Greca
Foix de Sarrià
Origin Specialty Coffee
Central Aceitera
Colmado Wilmot
Monvínic
Bar El mercat de la Marina
Can Marlau
Taverna del Clínic
Fiskebar
Avenir
Aeroplano
Baluard
Foix de Sarrià
Enigma
Taberna Nardi
Paco Meralgo
Origo Bakery
Forn Mistral
Verbena
Hotel Mandarin
Granja Viader
Santa Magdalena
Wet Bar
Morrow Coffee
Sartoria Panatieri
Right side coffee bar
Hidden Coffee Roasters
The miners coffee
El Xampanyet
Fast Eddie’s
Paradiso
L’olive
Oz Bakery
Mesa Lobo
Mesa Lobo
Piedra
Tapas 24
Chandighar café
Via Veneto
Salts
Miguelitos
Wet Bar
Ultramarinos Marín
Da zhong
Demasié
Koy Shunka
El Xampanyet
La marlene
Dr. Stravinsky
Aürt
Rraza piscina de salts
Terraza Martínez
Bar Canyí
El Celler de Can Roca
Bosco De Lobos Barcelona
Brunells
Martinet
Ultramarinos Marín
Sips
LOT Roasters
Alkimia
La Balabusta
Bar Salvatge
Café Local
Three Marks Coffee
Colmado Wilmot
La Balmesina
Escribà
Obelisc
Tandoor
Fishiology
Paradiso
Bacaro
Dos Billares
Escribà
Artesana
Bodega Cal Pep
Aürt
Somos Sitio
Sin Amor, No
Alkimia
Raw studio
El Quim de La Boqueria
Hofmann
La Graciosa
Jardín del Alma
Petitbo
Superauto
El Copetin
Cruix
Forn Sant Josep
Fat veggies
Bar Roma
Bodega quimet
Molino de pez
Bar Brutal
Roast club cafe
Mantequerías Pirenaicas
Yashima
Cinc Sentits
L’Atelier
Flax&kale
Mosquito
Casa Luz
El Racó de l'Agüir
Bar Iberia
Bar del Pla
Semon
Balzac
Kiosko Universal
Café Dore
Escribà
Maitea Taberna
Marmot
Wet Bar
Enigma
Semproniana
Sips
Teòric
Restaurant Amposta
Bar Roma
Velissima
Sagás
Teresa Carles
Taos
Tandem
Bonanova
Morreig
Gaig
Cafè Chico
Kiosko Universal
L’Artesana
Bar Treze
Ripa coffee
Direkte
Dos Palillos
Bar Torpedo
Sana & Sans
Seis cuarenta
Bar la Camila
Canal
El Racó de l'Agüir
Pinotxo Bar
Pur
Contracorrent
Magma
Da zhong
Quimet & Quimet
La Sosenga
Tetere
Dr. Stravinsky
Pompa
Hemingway
El Vaso de Oro
Berbena
Sin Amor, No
Forn Sant Josep
Bacaro
Piedra
Tapas 24
Can Paixano
El Velódromo
Taulat 44
Bodega solera
GATS
Restaurant Arturo
Sin Amor, No
Agullers
A vol a vol
La farga
Especiarium
Satan’s
Bar Tamae
Ikenocha
Bar La Plata
Hijos de Javier
El Quim de La Boqueria
Dry Martini
Bar Alamo
El Racó de l'Agüir
Brabo
Mikan
Baixas
Sartoria Panatieri
Bar Súper
BODEGA MONFERRY
The miners coffee
Kyara
Alkimia
Can Vallés
Bar Coral
L’Atelier
Can Saia
Petitbo
Jara Sushi
Arraval
Bar Omar
La central del Raval
Miguelitos
Al marge
La Greca
Granja Viader
SlowMov
Santornemi
Compartir Barcelona
Casa Taos
Santa Catalina
Terraza Nobu hotel
Never
La Barra del Coure
Amar
Disfrutar
Tostao
Pastisseria Lis
La central del Raval
Cocina Hermanos Torres
Nairod
Menudo Bar
Dry Martini
Lombo
Monk
Pur
Oaxaca Barcelona
Bar Remei
Estimar
LOT Roasters
Lluerna
Mapa
Dalston Coffee Roasters
Superauto
Gaig
La Medusa 73
Velissima
Lluritu
COHETE BARCELONA
Sagardi 1881
Bardeni
Ideal
Bar Torpedo
BODEGA JOSEFA
La Pastisseria
Bar Calders
Glass
Colmado Wilmot
Bar Calders
Oz
Shanghai
Amaica
Miguelitos
Amauta
D-Origen
Can Culleres
Santornemi
Taos
Sra. Dolores
Norte
Kresala
Vereda Bar
Maymanta
Caribbean Club & 14 de la rosa
Umo
El Palace Barcelona
Direkte
Enigma
Dry Martini
Marlowe
Cinc Sentits
Ultramarinos Marín
Ultramarinos Marín
Brabo
Shunka
Forn de Pa Serra
BODEGA MONFERRY
Sartoria Panatieri
Takashi Oshiai
Direkte
Sagás
Caribbean club
Achaar bar
Agullers
Monvinic Store
Egglab
Oz Bakery
Maxime Petit Pâtisserie
Three Marks Coffee
El Doble
Cafés El Magnífico
Caribbean club
Bandinis
Focacha
Jazminos
Bond
Mantequerías Pirenaicas
Mont Bar
Bar But
Little Fern
Petitbo
Origo Bakery
Bar But
Casa Pepe
La Mundana
Central Aceitera
Melós
Piropo Bistro
Brunells
Bar Salvatge
Home dels nassos
Casa Xica
The coffee
Estimar
SAGARDI. Born
L'Ànima Del Vi
Bar Torpedo
Bodega sepulveda
Bar bodega nulles
El Doble
Flying Monkey
Muticlub
Bera
BODEGA JOSEFA
Bar Tío Pepe
Somnia
Paco Meralgo
La bullanga
Paco Meralgo
Boadas
Federal
La Clara
Shunka
A La Par
Granja Elena
Cocina Hermanos Torres
Caelis
La Balabusta
Balzac
Tandem
Origo Bakery
Aleia
El japonés de Tragaluz
Bar La Bota
La farga
Cocina Hermanos Torres
Mont Bar
Two Schmucks
Restaurant Arturo
Fishh
Café Local
Ca l’isidre
Paradiso
Suronosur
Ochiai
A La Par
Sips
Glug
Xavier Pellicer
Paco Meralgo
Vila Viniteca
Bar Donzell
Morrow Coffee
Morreig
Gringa
Prima Salvaje
Ikenocha
Little Fern
Bar Mut
Casa Petra
Alkimia
Bar Veracruz
Achaar bar
Muticlub
El Xampanyet
Nomad frutas selectas
Bardeni
Caribbean club
Quimet & Quimet
Pastisseria Lis
Fan Dim Sum
La Sosenga
Tierra Trágame
Forn Bertran Mar
Barra Perelló 1898
Belvedere
La Medusa 73
Café Turó
Café Dore
La Roseta
Madness coffee
Daniel Jordà
Capricho del Cafè
Terraza Nobu hotel
Suru
14 de la Rosa
Bar La Bota
Taverna del Clínic
Contracorrent
Disfrutar
Dole Cafè
Can Vilaró
garage bar
Superauto
Ølgod
Capricho del Cafè
Forn Gil
Pècora
Pècora
Casa Luz
Monocrom
Cafè Brasilia
Koy Shunka
Gresca
Alquimia
Mikan
Santa Catalina
El Copetin
La Vinya del Senyor
Can Jubany
Restaurant Amposta
Hisop
Bar Treze
Casa Petra
Bar But
Sip Coffee Roasters
Otro romero brasa
Suculent
Agreste
Can Pineda
Bar Torpedo
El Provisional
Shunka
Kresala
Bodega Bonay
La fabrique