Javier & Sergio Torres

Sergio y Javier Torres son hermanos gemelos al frente de Cocina Hermanos Torres en Barcelona, un restaurante con tres estrellas Michelin que también tiene una Estrella Verde y tres Soles Repsol.

Nacido de un sueño compartido de la infancia, su audaz concepto de cocina abierta sumerge a los comensales en la cocina en vivo, convirtiéndolos en participantes activos en lugar de espectadores. Su cocina combina creatividad y tradición, mostrando ingredientes locales excepcionales y los sabores naturales de Cataluña.

Han ganado 3 cuchillos en los Premios Best Chef Awards (2024-2025), un sexto lugar en La Liste (2025) y un puesto en la lista extendida de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.