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Restaurant Enigma
Enigma es el paisaje de ensueño culinario inmersivo de Albert Adrià en el barrio barcelonés de Sant Antoni. Este restaurante teatral y multisensorial redefine la alta cocina con una audaz fusión de dominio técnico y sorpresa. Su interior surrealista y minimalista, diseñado por RCR Arquitectes, lleva a los huéspedes a un viaje a través de seis espacios interconectados.
El restaurante tiene capacidad para solo 28 comensales, que se embarcan en un menú degustación oculto de 20 a 30 platos que combina influencias japonesas, mediterráneas, peruanas y catalanas. Cada plato se elabora con precisión y se presenta con un toque teatral, mientras que la experiencia concluye con un cóctel personalizado en un bar íntimo.
Chefs / choosing this place
Paolo Casagrande
Lasarte
Jefe de Cocina
Ximena Pastor
Chef Pastelero y Propietario
L'Atelier
Paco Pérez
Enoteca Paco Pérez
Chef y Propietario
José Varela
Grupo Varela
Restaurante
Carles Gaig
Petit Comitè
Chef y Propietario
Jordi Asin
Barra de Pinotxo
Chef de Cocina
Javier & Sergio Torres
Cocina Hermanos Torres
Chefs y Propietarios
Rafael. Panatieri
Sartoria Panatieri
Chef y Fundador
Artur Martínez
AÜRT
Chef y Propietario
Jordi Vilà
Alkimia, Alcostato
Chef y Cofundador
Cristiano Escribà
Chef y Propietario
Pastisseria Escribà-Pastelería y Panaderos
Raül Balam Ruscalleda
Momentos
Chef de Cocina
Fran Agudo
Mont Bar y Mediamanga
Director Culinario
Iker Erauzkin
Chef y Propietario
Espacio UMA
Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas
Disfrutar
Chefs y Propietarios
Albert Raurich
Grupo Dos Palillos
Chef y Propietario
Arnau Muñío
Direkte
Chef y Propietario
Tonet Romero
Suculento
Chef-Propietario
Máx Colombo
Xemei, Bar Brutal
Chef y Fundador
Nùria Gironès
Ca l'Isidre
Chef y Restaurador
Rafa de Bedoya
Aleia
Chef de Cocina
Eugeni de Diego
Ático
Chef y Propietario
Contacts
address
Calle de Sepúlveda, 38, 40
phone
website
awards
2 Estrellas Michelin 2025
No. 34 Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2025
No. 34 Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2025
Enigma y Disfrutar son los lugares para una experiencia gastronómica
Fran Agudo
Director Culinario
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Focacha
Mineral
L’Atelier
Bar Alamo
Bar Brutal
Cafè Chico
El Vaso de Oro
Cinc Sentits
Bar Treze
Suronosur
Gelida
Onis Coffee
Syra coffee
L'Ànima Del Vi
El Doble
Agullers
Bacaro
El Provisional
Lluritu
Daniel Jordà
Velissima
Salts
Âme
Koy Shunka
Ochiai
Right side coffee bar
Colmado Wilmot
Baixas
D-Origen
Salts
Bar El mercat de la Marina
Martinet
Maresme Brewery
Hidden Coffee Roasters
Gringa
Muticlub
Mantequerías Pirenaicas
Boadas
Mervier
Clarete
Bar Tío Pepe
BODEGA MONFERRY
Oaxaca Barcelona
Roast club cafe
Cruix
Glug
Especiarium
Compartir Barcelona
Paco Meralgo
Two Schmucks
Taberna Noroeste
La Mundana
Marmot
Aüc bar
Bodega Cal Pep
Cafe Austral
Bonanova
Bar El mercat de la Marina
LALANS
Enoteca Paco Pérez
Xavier Pellicer
BODEGA JOSEFA
Pècora
La Pastisseria
El Xampanyet
Central Aceitera
Bar Tamae
Dos Billares
Monk
Costa Pacífico
Baluard
Caelis
Balzac
L’olive
Restaurant Arturo
La Camila
Parking Sótano
Bodega Montferry
Yakumanca
Can Jubany
COHETE BARCELONA
Bar La Bota
Jiribilla
Escribà
Margarit
Bar Treze
Bar Roma
Pinotxo Bar
Tátele
Kiosko Universal
Mosquito
Mikan
Gat Blau
Wet Bar
Fino bar
Aeroplano
Magma
Sips
Jardín del Alma
Il Caffè di Francesco
SlowMov
Mesa Lobo
Frutas Selectas
Casa Taos
Bracafé
Bar Veracruz
Fat veggies
Taos
Gelida
Nomo
Molino de pez
Pinotxo Bar
A vol a vol
Dry Martini
Restaurant Amposta
Shunka
Ølgod
Yakumanca
Hotel Mandarin
Orval
Masil
Hemingway
Tandoor
Focacha
Superauto
Orval
Libertine
Table by Ona
Morreig
La Sosenga
Ultramarinos Marín
Mikan
Jon cake
Mantequerías Pirenaicas
Bar La Plata
Tapas 24
El Doble
Jardín del Alma
Sagardi 1881
La Greca
El Velódromo
El Racó de l'Agüir
Boca Chica
Sips
Vereda Bar
El Palace Barcelona
Casa Petra
Espai Kru
Dos Palillos
Bodega Carol
Xiringuito Escribà
Pastisseria Lis
Granja Elena
La Pepita
Umo
Ca l’isidre
Sips
Mervier
Bera
Terraza Nobu hotel
Hofmann
Seis cuarenta
Shunka
La Bonaigua
Santa Catalina
Bandinis
Piropo Bistro
Home dels nassos
Gresca
Suru
La Greca
Miguelitos
Granja Elena
Cafè Chico
Pa de kilo
Suru
Bandinis
V de Vermut
Seis cuarenta
El Quim de La Boqueria
Bar Pietro
Vivanda
Pastisseria Lis
El Gorria
La Barra del Coure
Turris
Bar Torpedo
Mapa
Mont Bar
Les filles
Casa Amàlia
Jazminos
La Vinya del Senyor
La central del Raval
Passadis del Pep
Origo Bakery
Dr. Stravinsky
Pompa
Bar Canyí
La Mundana
Paco Meralgo
Tandem
Bodega quimet
Maleducat
Tram-Tram
Bar Torpedo
Taktika Berri
Wet Bar
Taulat 44
Miguelitos
Rias kru
Somos Sitio
Bar Omar
Forn Bertran Mar
Bar Donzell
Foix de Sarrià
El japonés de Tragaluz
Nomad Coffee Bar
Disfrutar
Café Local
Shoronpo
Cocina Hermanos Torres
Oaxaca Barcelona
Via Veneto
Barcelona Milano
Tragaluz Barcelona
Owens
Franca
Hijos de Javier
Petitbo
Sra. Dolores
L’Atelier
Paradiso
Bar La Bota
La Medusa 73
Velissima
Monvínic
Café Turó
Fast Eddie’s
Norte
Aeroplano
Dr. Stravinsky
Bar Calders
La Greca
Brew Coffee
Café Local
Boadas
Magma
Pampa
Granja Elena
Bar Omar
Tierra Trágame
Bar Salvatge
Cafés El Magnífico
Taverna del Clínic
SlowMov
Piropo Bistro
Dr. Stravinsky
Bacaro
Lasarte
Central Aceitera
Bacaro
Molino de pez
Achaar bar
Sin Amor, No
LOT Roasters
Bar Veracruz
La farga
La marlene
Gresca
Casa Xica
Can Ros
Maxime Petit Pâtisserie
Enigma
Can Vilaró
Enigma
Teòric
Bar Treze
Taos
la chana
Origo Bakery
Shanghai
Monvínic
Morreig
Cruix
Norte
Roma & Sants
Yashima
El Velódromo
Casa Xica
Tostao
Paradiso
Dolç
Cafe Austral
Roast club cafe
La Pepita
Daniel Jordà
Tandem
Contracorrent
Cinc Sentits
La Roseta
Owens
La Medusa 73
Boca Chica
Table by Ona
Hidden Coffee Roasters
Chandighar café
Fan Dim Sum
LOT Roasters
El Racó de l'Agüir
Caribbean club
Nairod
Federal
Caldeni
Little Fern
Paradiso
Pimentel
Brunells
Menudo Bar
LOT Roasters
Caribbean club
Bar Bartolí
Baluard
Maresme Brewery
El Velódromo
Casa Fiero
Suru
Morreig
La Whiskeria
Ca l’isidre
Lady Babka
La font del gat
Santornemi
A La Par
Piedra
Margarit
Cinc Sentits
Canal
La Camila
Semon
La Mundana
Can Marlau
Alkimia
Kresala
Xemei
Bar Tomás
Sra. Dolores
Masa Vins
A vol a vol
Alkimia
Bar bodega nulles
Caelis
Gringa
Can Jubany
L’Atelier
La Roseta
Vila Viniteca
Restaurant Amposta
Estimar
Cocina Hermanos Torres
Can Ros
Satan’s
Casa Pepe
14 de la Rosa
Dos Palillos
Forn Mistral
Koy Shunka
Sensorial
Cocina Hermanos Torres
Velissima
Achaar bar
Jardín del Alma
Suru
Mediamanga
Besta
Roma & Sants
Sin Amor, No
Solange
Gaig
Agullers
Direkte
La Cova Fumada
Bar Treze
Soluna
Focacha
Paco Meralgo
Little Fern
Kresala
Café Dore
Osteria Borbotta
Fat veggies
Alquimia
Shunka
Cafès Roure
Nomad Coffee Bar
Terraza Martínez
Alkimia
Hofmann
Cuines Santa Caterina
Melós
Tetere
Egglab
Cafés El Magnífico
Dry Martini
Colmado Wilmot
Three Marks Coffee
Jaç
Pompa
Sirvent
Flax&kale
Brunells
Granja Elena
Bar But
Koy Shunka
La Pubilla
Monocrom
Dos Pebrots
Tapas 24
Gresca
Can Marlau
Torre Rosa
Hisop
Bar Omar
Can Paixano
Monvinic Store
Chok gluten free
Bodega Puntual
Xuba Tacos
Barra Oso
Les filles
Berbena
Bar Remei
Bar Roma
El Vaso de Oro
Pur
Ultramarinos Marín
Dalston Coffee Roasters
L’Artesana
Fan Dim Sum
Barceloneta
Tostao
Monk
Xemei
Mantis
Vereda Bar
Cocina Hermanos Torres
Sips
Morreig
La bullanga
La Clara
Mineral
Sip Coffee Roasters
Pulpería A gudiña
22:22 cultura dulce
Demasié
Caribbean club
The miners coffee
Casa Amàlia
Luz de Gas
Santa Catalina
Monvinic Store
Oss Kaffe
Arraval
Bar Bocata
Amauta
LOT Roasters
Bodega Bonay
Glug
Morreig
Can Saia
Origo Bakery
Tragaluz Barcelona
Bar Alamo
Syra coffee
Belvedere
Yakumanca
Cafè Virreina
Especiarium
Sips
Gat Blau
Santa Catalina
Forno Bomba
Pur
Obelisc
Morrow Coffee
Casa Fiero
La fabrique
Brew Coffee
V de Vermut
Tapas 24
Quimet & Quimet
Achaar bar
Federal
L’olive
22:22 cultura dulce
Taktika Berri
Oz Bakery
Sin Amor, No
Teatro griego
Lasarte
Bar Salvatge
Nairod
Lasarte
Restaurant Amposta
Cafè Chico
Vivanda
Bar Tamae
BODEGA MONFERRY
Glug
Bar Central
Bera
Three Marks Coffee
Bar La Bota
Nomad Coffee Bar
GATS
Disfrutar
Bodega Bonay
El Vaso de Oro
Demasié
Central Aceitera
Bar Cañete
La Venta
L’Artesana
Bar del Pla
El Copetin
Avenir
Cafés El Magnífico
Turris
Escribà
Bar Súper
Bo de Bernat
Shunka
El Palace Barcelona
Casa Taos
La Pastisseria
Direkte
Menudo Bar
Via Veneto
Origo Bakery
Cuines Santa Caterina
Bar bodega nulles
Escribà
La fabrique
Pimentel
Bodega solera
Dole Cafè
Monocrom
Fan Dim Sum
El Copetin
Foix de Sarrià
Cafè Brasilia
Sartoria Panatieri
Little Fern
Cafès Roure
Tapas 24
El Xampanyet
Ideal
L'Ànima Del Vi
Direkte
Oz
COHETE BARCELONA
Mineral
Dr. Stravinsky
Xuba Tacos
Hidden Coffee Roasters
Never
Jaç
Melós
Kyara
Disfrutar
Lombo
Maresme Brewery
El japonés de Tragaluz
Escribà
Miguelitos
Dolç
Glass
Quimet & Quimet
Via Veneto
Kyara
Sartoria Panatieri
Café Caracas
Ca La Nuri
Sip Coffee Roasters
Arraval
Jara Sushi
Fishh
La Mundana
Paco Meralgo
Ikenocha
Da zhong
Vidrios y Cristales. Bodega
Paradero
Amaica
Three Marks Coffee
Bar La Plata
Enigma
Marisquería Balmes
Marlowe
La Graciosa
Malparit
Sense Pressa
Café Local
Disfrutar
SAGARDI. Born
Raw studio
Bar Bodega Gol
Hidden Coffee Roasters
Barra Perelló 1898
Musical Maria
Bodega Cal Pep
Monvinic Store
Mapa
Quimet & Quimet
Gignan
14 de la Rosa
Al marge
Barna brew
Bar Universal
La Dramerie
Lasarte
Two Schmucks
Mineral
Bar Salvatge
Colmado Wilmot
Flying Monkey
Pècora
Artesana
Fiskebar
La Cova Fumada
Mapa
Mae
Dos Palillos
Bacaro
Lasarte
Cafè Brasilia
El Gorria
Three Marks Coffee
Dry Martini
Estimar
SlowMov
Superauto
Bar Omar
Can Culleres
Casa Luz
Salts
Parada Torres
Marmot
Aleia
Egglab
Paradiso
Paradero
Brew Coffee
Ripa coffee
Bardeni
Bosco De Lobos Barcelona
Cresta colorada
Cafés El Magnífico
Ramen Ya-HIRO
Ripa coffee
Semproniana
Bar Salvatge
Bar Mut
SlowMov
La Graciosa
Frutas Selectas
ORIOL BALAGUER
Chandighar café
Verbena
Xavier Pellicer
Kyara
Ramen Ya-HIRO
La Mar Salada
Albé Barcelona
Taverna del Clínic
Cuines Santa Caterina
Disfrutar
The coffee
Flying Monkey
la chana
Via Veneto
Fiskebar
El Doble
Oz
Tetere
Kiosko Universal
Pulpería A gudiña
TRU
El Xampanyet
Verbena
Ikenocha
Pècora
Glug
Hofmann
Caua cacao roasters
Agreste
Masil
Luz de Gas
La central del Raval
Origin Specialty Coffee
Tátele
Bar But
Taberna Nardi
Mediamanga
Gresca
Xiringuito Escribà
Aleia
Onis Coffee
Ideal
Bar la Camila
Santornemi
Terraza Nobu hotel
Hofmann
LOT Roasters
Otro romero brasa
Petitbo
Forn Sant Josep
Âme
Oz Bakery
Onyva Coffee
Cal’Estevet
Parada Torres
El Xampanyet
Glass
Espai Kru
Madness coffee
Fishiology
Granja Viader
Santornemi
Roig Rubí
Nuts
Forn de Pa Serra
Maymanta
Osteria Borbotta
Parking Sótano
Dr. Stravinsky
Bar Torpedo
Berbena
Fishh
Little Fern
Shanghai
Jardín del Alma
Taulat 44
Fino bar
Dalston Coffee Roasters
L’artesana de santa Eulalia
Cocina Hermanos Torres
Flax&kale
Teresa Carles
Nomo
Petit comité
Maxime Petit Pâtisserie
Enigma
Dos Billares
Can Pineda
Santa Magdalena
Direkte
Terraza Martínez
Bar But
Bodega sepulveda
Origin Specialty Coffee
Alkimia
Santa Catalina
Sartoria Panatieri
Sensorial
Contracorrent
Restaurant Arturo
Dry Martini
Belvedere
Vint-i-quatre
Bar Bartolí
Balius
El Provisional
Al Grano
La font del gat
Koy Shunka
Magma
ET
Caldeni
XII
Enigma
Forn Bertran Mar
L’Atelier
Tátele
El Velódromo
La Dramerie
Sartoria Panatieri
Come
Racó d'en Binu
Taos
Superauto
Bar Calders
Piedra
Fishiology
ORIOL BALAGUER
Prima Salvaje
Somos Sitio
Mineral
The miners coffee
La Clara
Taberna Noroeste
Artesana
Semon
Brunells
Ultramarinos Marín
Café Dore
Alkostat
Sana & Sans
Morrow Coffee
Mesa Lobo
Pastisseria Mauri
Cafés El Magnífico
Monvinic Store
BAR LOBO
LA FLAUTA
La Balabusta
Forno Bomba
La bullanga
El Vaso de Oro
L’Atelier
Bar Bodega Gol
Bar Iberia
Hofmann
Cresta colorada
Mescladís al Teatre LLiure
Hemingway
Hisop
Torre Rosa
El Racó de l'Agüir
La Whiskeria
Pez Vela Chiringuito
Rraza piscina de salts
Mapa
garage bar
Cuines Santa Caterina
Sirvent
Quimet & Quimet
Suru
Ochiai
Alkostat
Il Caffè di Francesco
Otro romero brasa
Bar Alegria
Nomad Coffee Bar
Suculent
Petit comité
Alkimia
Granja Elena
Prima Salvaje
BODEGA JOSEFA
Bardeni
La Barra del Coure
Sin Amor, No
Oz Bakery
Brabo
Somnia
La Sosenga
Paco Meralgo
Alquimia
Balzac
Capricho del Cafè
Ølgod
Nomad frutas selectas
Cinc Sentits
Mantequerías Pirenaicas
Shunka
Bar Mut
Café Caracas
Brabo
Lluerna
Forn Gil
Sana & Sans
El Copetin
Bodega Montferry
Via Veneto
Compartir Barcelona
Balzac
Da zhong
Wet Bar
Bar la Camila
La Medusa 73
Casa Luz
Glug
Bar Coral
Dos Palillos
V de Vermut
Mont Bar
Petitbo
Bar Tamae
El Celler de Can Roca
Dry Martini
Moments
Forn Gil
Teatro griego
Maitea Taberna
El Quim de La Boqueria
Caribbean Club & 14 de la rosa
Gresca
Balzac
Yashima
GATS
Caribbean Club & 14 de la rosa
Mantequerías Pirenaicas
Hotel Mandarin
Lombo
Café de Paris
Capricho del Cafè
Brunells
Sagás
Foix de Sarrià
Caribbean club
Takashi Oshiai
Gignan
Bonanova
Otro romero brasa
Can Vallés
Bar La Rovira
La Vinya del Senyor
El Xampanyet
Magma
Focacha
Mosquito
Bar Pietro
Ultramarinos Marín
Mantequerías Pirenaicas
Avenir
Ultramarinos Marín
Marmot
Fishh
Bar Central
Nomad Coffee Bar
Café Turó
Bar Brutal
Taverna del Clínic
Barcelona Milano
SlowMov
Especiarium
La Cala
Aürt
Bar Donzell
Three Marks Coffee
Pècora
Costa Pacífico
Bodega Carol
XII
Bodega sepulveda
Bar Remei
Cal’Estevet
Koy Shunka
TRU
Madness coffee
Sagás
Cafè Virreina
Frutas Selectas
Granja Viader
Nomad frutas selectas
La Balmesina
Libertine
El Vaso de Oro
Bodega Montferry
Bar del Pla
Somnia
Agreste
Vilaviniteca
Taberna Nardi
Quimet & Quimet
Casa Pepe
Marlowe
Maitea Taberna
Martinet
Bond
Terraza Martínez
Dos Pebrots
Amar
Bar Coral
Piedra
Brunells
Brew Coffee
Dole Cafè
La farga
Suto
Pulpería A gudiña
Bar Torpedo
Amar
Dos Palillos
Cresta colorada
Bracafé
El Celler de Can Roca
Satan’s
Direkte
Escribà
El Copetin
LA FLAUTA
Passadis del Pep
LALANS
Origin Specialty Coffee
Paradero
Piedra
Colmado Wilmot
La Bonaigua
D-Origen
Origo Bakery
Casa Petra
Muticlub
Bodega quimet
Colmado Wilmot
Bar Tío Pepe
Raw studio
Jara Sushi
Vilaviniteca
La Balabusta
Balius
22:22 cultura dulce
La Medusa 73
Bar Tomás
Taulat 44
Bar Torpedo
Vilaviniteca
A La Par
Forn de Pa Serra
Bo de Bernat
Forn Sant Josep
ABaC
Paradiso
La marlene
Maymanta
Masil
Raw studio
Bar Súper
Vila Viniteca
Dolç
Suculent
Oz Bakery
Mantis
Caribbean club
Bar Iberia
Bar Chiqui
Umo
La Balabusta
Hidden Coffee Roasters
Teòric
Bar Calders
Bar But
Albé Barcelona
Amauta
Gaig
Sagardi 1881
Aürt
Semproniana