Rafa de Bedoya

Rafa de Bedoya es un chef andaluz cuya pasión por la cocina se encendió en la infancia, creciendo en una familia de hostelería junto a sus hermanos. Se formó en el País Vasco y se especializó en cocina francesa, trabajando en los mejores restaurantes españoles.

En diciembre de 2021, abrió Aleia en Barcelona, mezclando sabores andaluces con ingredientes mediterráneos. El restaurante obtuvo su primera estrella Michelin en 2022 y la segunda en 2025, consolidando su reputación internacional. Rafa también ha aparecido en los Premios Best Chef Awards y en la lista de los mejores restaurantes europeos de OAD.