Rafa de Bedoya

Rafa de Bedoya是一位安达卢西亚厨师，他对烹饪的热情在童年时期点燃，与他的兄弟一起在一个热情好客的家庭中长大。 他在巴斯克地区接受培训，专门从事法国美食，在西班牙顶级餐厅工作。

2021年12月，他在巴塞罗那开设了Aleia，将安达卢西亚风味与地中海食材融为一体。 这家餐厅在2022年获得了第一颗米其林星，在2025年获得了第二颗米其林星，巩固了他的国际声誉。 Rafa也被列入最佳厨师奖和OAD的欧洲顶级餐厅名单。