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Restaurant Shunka
O Shunka é um renomado e autêntico sushi bar japonês localizado no coração do Bairro Gótico de Barcelona. É o Restaurante original de um grupo pequeno e conceituado que também inclui o restaurante irmão com estrela Michelin, Koy Shunka, na vizinha Carrer de Copons. Descrito como a versão mais casual "taberna" de seu irmão, Shunka mantém seu foco na experiência de sushi bar de alta qualidade.
A equipa da Shunka, liderada pelo Chef Chanjiang Lin na cozinha e Haifeng Ye na sala de jantar, trabalha com precisão para proporcionar uma experiência gastronómica de primeira linha. O espaço contemporâneo e minimalista, centrado em torno de um animado sushi bar, é uma escolha popular para tudo, desde uma refeição solo a uma celebração especial.
Chefs / choosing this place
Max Colombo
Xemei, Bar Brutal
Chef e fundador
Javier & Sergio Torres
Cocina Hermanos Torres
Chefs e proprietários
Ronit Stern
Chef e proprietário
Grupo La Balabusta
Paco Pérez
Enoteca Paco P
Chef e proprietário
Iñaki López de Viñaspre
Grupo Sagardi
Coproprietário
Nùria Gironès
Ca l'Isidre
Chef e restaurador
Contacts
address
Carrer dels Sagristans, 5, Ciutat Vella
phone
Deve experimentar o nigiri de atum grelhado, o nigiri de camarão Palam9 e o kokotxas de pescada com molho de ameixa no Shunka.
Ronit Stern
Grupo La Balabusta
Restaurants / choosing by the same chefs
Bar Salvatge
Suto
Casa Amàlia
Brabo
Santa Catalina
Vila Viniteca
Can Vilaró
Melós
Enigma
Roig Rubí
Sips
Lady Babka
Come
Barna brew
La Bonaigua
Flying Monkey
Glug
Paradero
Forn Bertran Mar
Bar Tío Pepe
TRU
Barcelona Milano
Escribà
Caribbean Club & 14 de la rosa
La Balabusta
Balzac
Amauta
Molino de pez
La Mundana
ABaC
Bodega quimet
Mantequerías Pirenaicas
Oz
Piedra
Costa Pacífico
Dalston Coffee Roasters
Bardeni
El Xampanyet
La Venta
Hijos de Javier
La Bonaigua
Fishh
Forn Mistral
Bar Coral
El Provisional
Tapas 24
GATS
Colmado Wilmot
Maleducat
Café Turó
Bo de Bernat
Maresme Brewery
El Vaso de Oro
Direkte
Cafès Roure
Suru
Pur
El Vaso de Oro
Sin Amor, No
Ultramarinos Marín
El Provisional
Quimet & Quimet
Demasié
Vilaviniteca
Sensorial
Xavier Pellicer
Teresa Carles
Baixas
Hofmann
Boadas
XII
Bar La Rovira
Cuines Santa Caterina
Amaica
Cocina Hermanos Torres
Suronosur
Dalston Coffee Roasters
Casa Petra
Takashi Oshiai
Forn Sant Josep
El Vaso de Oro
Costa Pacífico
La Medusa 73
Syra coffee
Foix de Sarrià
Brunells
Home dels nassos
Kyara
La central del Raval
Escribà
Bar Bartolí
Casa Xica
Vila Viniteca
El Vaso de Oro
Koy Shunka
Cafè Brasilia
Hidden Coffee Roasters
Cafés El Magnífico
Bodega Carol
Enigma
Bar Omar
Sartoria Panatieri
Tragaluz Barcelona
Bar bodega nulles
Salts
Mantis
Nomo
Tetere
El Velódromo
V de Vermut
Colmado Wilmot
Ramen Ya-HIRO
Bar Alamo
Mervier
Bodega Bonay
Dolç
Roma & Sants
Lasarte
Casa Fiero
A vol a vol
Koy Shunka
Cafè Virreina
Bar El mercat de la Marina
Cuines Santa Caterina
La Sosenga
El Xampanyet
El Quim de La Boqueria
El Celler de Can Roca
Central Aceitera
Gelida
Chok gluten free
La Greca
Fast Eddie’s
Yashima
Flax&kale
Capricho del Cafè
Artesana
Terraza Martínez
Parada Torres
Two Schmucks
Owens
Forno Bomba
Bar Iberia
Bar Treze
The miners coffee
El Racó de l'Agüir
Focacha
Granja Viader
Clarete
Casa Taos
la chana
XII
La Graciosa
Paco Meralgo
Sra. Dolores
Bar Bocata
Ramen Ya-HIRO
Hemingway
Koy Shunka
14 de la Rosa
L’Artesana
Alkimia
Paradero
Pompa
Les filles
Koy Shunka
Taos
Pècora
Terraza Martínez
Syra coffee
Sin Amor, No
Bar Central
Avenir
La Greca
Taberna Nardi
Contracorrent
Bonanova
Cafés El Magnífico
Velissima
Albé Barcelona
Can Saia
Mikan
Taos
Lasarte
Fishh
Fino bar
Sips
Forn Sant Josep
Gaig
Jara Sushi
Kresala
La bullanga
Dos Palillos
Da zhong
Bar Calders
Maitea Taberna
Hofmann
Bar del Pla
COHETE BARCELONA
Cinc Sentits
El Copetin
Bar Central
Cocina Hermanos Torres
Cresta colorada
Bodega Cal Pep
Casa Luz
Quimet & Quimet
Malparit
Semproniana
Mediamanga
Forn de Pa Serra
LALANS
Origin Specialty Coffee
Escribà
Bera
Especiarium
Bacaro
Monocrom
Cafè Virreina
Caelis
Gringa
Sense Pressa
Fan Dim Sum
Bar la Camila
Bar Torpedo
Suru
Morrow Coffee
Mosquito
Shanghai
Casa Pepe
Granja Elena
Oz Bakery
Bar Alamo
Ikenocha
Nomad frutas selectas
L’Atelier
Alkimia
Roast club cafe
El Racó de l'Agüir
Direkte
Quimet & Quimet
Boadas
Mapa
22:22 cultura dulce
BODEGA MONFERRY
Bar Tamae
Fan Dim Sum
Can Ros
Lombo
Restaurant Arturo
Mosquito
Dolç
Somos Sitio
Sirvent
Berbena
BAR LOBO
Gat Blau
Bodega Carol
Sin Amor, No
Sirvent
Ikenocha
Cinc Sentits
la chana
Hisop
Dr. Stravinsky
Bar But
Tátele
Estimar
Pulpería A gudiña
Marlowe
Molino de pez
Origin Specialty Coffee
La Barra del Coure
La farga
La Pastisseria
Santa Catalina
Estimar
Seis cuarenta
Taulat 44
Bar Iberia
Enoteca Paco Pérez
Cafè Brasilia
Can Jubany
Bar Tomás
Cafe Austral
Racó d'en Binu
Bar Torpedo
Ølgod
La Pepita
Bar But
Bracafé
El Doble
Via Veneto
Mont Bar
Shunka
Superauto
La marlene
Little Fern
Maymanta
Salts
Brunells
El Copetin
Cocina Hermanos Torres
LA FLAUTA
Jaç
Amauta
L’Atelier
La Greca
Bar del Pla
El Velódromo
Right side coffee bar
La bullanga
Dr. Stravinsky
SlowMov
Caldeni
Miguelitos
Miguelitos
Mediamanga
Shunka
Forn Bertran Mar
Teatro griego
Nairod
GATS
Petit comité
Maxime Petit Pâtisserie
Ca l’isidre
La Cova Fumada
Lasarte
Bar La Bota
Granja Elena
Dos Billares
Bar Torpedo
Orval
L’Atelier
Rraza piscina de salts
Egglab
Pastisseria Mauri
Masil
Gignan
Prima Salvaje
Glass
Hidden Coffee Roasters
L’olive
Terraza Nobu hotel
Fat veggies
Bosco De Lobos Barcelona
D-Origen
Caribbean club
Bar Chiqui
Fan Dim Sum
Three Marks Coffee
Casa Amàlia
Dos Pebrots
LALANS
Via Veneto
Bar Mut
La Cova Fumada
Gat Blau
La Vinya del Senyor
Bar Calders
Hisop
Mantis
L'Ànima Del Vi
Dr. Stravinsky
Lluritu
Restaurant Amposta
Glug
Somnia
El Velódromo
Bacaro
Jazminos
Santornemi
Umo
Cafés El Magnífico
Monvinic Store
Paradiso
Hemingway
TRU
Tátele
Kresala
Boca Chica
Bar Tío Pepe
Can Marlau
Pimentel
SlowMov
Maxime Petit Pâtisserie
Monvinic Store
Can Vallés
Caribbean club
Kiosko Universal
Focacha
Raw studio
Santornemi
Bodega Montferry
Cinc Sentits
Granja Viader
Mapa
Ultramarinos Marín
Jardín del Alma
Escribà
Paradiso
Aürt
Baluard
Granja Elena
Bar Coral
Maresme Brewery
Cruix
Sagardi 1881
Teòric
Bar Torpedo
Ølgod
Daniel Jordà
Central Aceitera
Frutas Selectas
Morreig
Dry Martini
Café Caracas
A La Par
La Medusa 73
Magma
Cresta colorada
Mapa
Yakumanca
El Copetin
Vint-i-quatre
LOT Roasters
Âme
Barra Oso
Petitbo
Bar Salvatge
Cafè Chico
Ca La Nuri
Jiribilla
Al Grano
Tátele
Alkimia
14 de la Rosa
Café Turó
Velissima
Can Paixano
La Roseta
Dos Billares
La Whiskeria
Oz Bakery
Mantequerías Pirenaicas
La Pastisseria
Frutas Selectas
Marisquería Balmes
Lombo
The miners coffee
Caelis
Bar Omar
Bar Canyí
Ideal
BODEGA JOSEFA
Morrow Coffee
Gaig
Hotel Mandarin
LOT Roasters
Dos Palillos
Bar Veracruz
Petitbo
Brew Coffee
Miguelitos
Santa Catalina
Lluerna
Nairod
La central del Raval
Turris
Sagás
SlowMov
Yakumanca
Tierra Trágame
Can Pineda
Nomad Coffee Bar
Somos Sitio
Melós
Hidden Coffee Roasters
Bar La Bota
Cafè Chico
Suru
Bar Súper
Caribbean club
Dry Martini
El japonés de Tragaluz
Norte
Otro romero brasa
Bar Alegria
Muticlub
Jardín del Alma
El Velódromo
Cuines Santa Caterina
Brew Coffee
Marlowe
Bera
Pur
Mineral
Cal’Estevet
Taulat 44
La Barra del Coure
Taberna Noroeste
Café Dore
Martinet
Pulpería A gudiña
Suculent
Onyva Coffee
Mesa Lobo
Osteria Borbotta
L’olive
Barcelona Milano
LOT Roasters
Fat veggies
Taverna del Clínic
Hotel Mandarin
Casa Pepe
Agullers
La Mundana
El Gorria
Direkte
Flying Monkey
Tetere
Lasarte
Seis cuarenta
Ripa coffee
Monvinic Store
Ultramarinos Marín
Balius
Baluard
Margarit
Hidden Coffee Roasters
Norte
La Balabusta
La Balabusta
Bodega solera
Koy Shunka
Can Marlau
Soluna
Morreig
Sips
Bar Calders
Pastisseria Lis
Vivanda
Santornemi
Frutas Selectas
Bar El mercat de la Marina
Vereda Bar
Disfrutar
Piedra
Demasié
Sartoria Panatieri
Agreste
Luz de Gas
BODEGA JOSEFA
Fishiology
Hofmann
COHETE BARCELONA
Jardín del Alma
Gresca
La marlene
Gignan
L'Ànima Del Vi
SlowMov
Taverna del Clínic
Shoronpo
Raw studio
Margarit
Gelida
Pompa
Barra Perelló 1898
Mont Bar
El Celler de Can Roca
Mineral
Aleia
Verbena
Café de Paris
Alkostat
Sana & Sans
Forn Gil
Superauto
Bacaro
Tapas 24
Origo Bakery
Taktika Berri
Bar Cañete
Jardín del Alma
La Mundana
Paco Meralgo
Balzac
Aleia
Yashima
Kyara
22:22 cultura dulce
Vivanda
Moments
Colmado Wilmot
Bar Bartolí
Vilaviniteca
La Camila
Brunells
L’Atelier
Satan’s
Magma
Turris
Les filles
Luz de Gas
El Vaso de Oro
Mervier
Piropo Bistro
Aeroplano
Paco Meralgo
Café Local
La Clara
Brew Coffee
Ideal
Xiringuito Escribà
Bar Salvatge
Torre Rosa
Onis Coffee
Ochiai
Fiskebar
Sra. Dolores
Bar Treze
La Graciosa
Espai Kru
Pulpería A gudiña
Mineral
Nomad Coffee Bar
Solange
Bodega Puntual
La Cala
Nomad Coffee Bar
Bar Donzell
Musical Maria
Santa Magdalena
Alkostat
Restaurant Arturo
Aüc bar
Maresme Brewery
Rias kru
Mesa Lobo
Aürt
El Gorria
Cal’Estevet
Bar Treze
Bar Tamae
Sensorial
Berbena
Flax&kale
Balius
Raw studio
La Whiskeria
Two Schmucks
Pècora
Bar Universal
D-Origen
Café Local
Bonanova
Glug
La Dramerie
SlowMov
Xavier Pellicer
Nomo
Disfrutar
Shunka
Central Aceitera
Colmado Wilmot
Ca l’isidre
Libertine
Bar Bodega Gol
Satan’s
Casa Xica
Achaar bar
Ultramarinos Marín
Tapas 24
Fishh
Brew Coffee
El Palace Barcelona
La font del gat
Nuts
Pa de kilo
La Clara
Otro romero brasa
La fabrique
Pinotxo Bar
Paco Meralgo
Mescladís al Teatre LLiure
Santa Catalina
Mae
Foix de Sarrià
Bar But
Origo Bakery
Fino bar
Xuba Tacos
Pez Vela Chiringuito
Bar But
Colmado Wilmot
Sana & Sans
Taulat 44
Menudo Bar
Il Caffè di Francesco
Aeroplano
Torre Rosa
Mikan
Bandinis
Balzac
Café Local
Barceloneta
Cocina Hermanos Torres
Disfrutar
Bodega sepulveda
Wet Bar
Sagás
Orval
Gresca
Velissima
La Pepita
Focacha
ET
Gresca
Enigma
Taktika Berri
Bodega Cal Pep
Passadis del Pep
Albé Barcelona
Obelisc
Kyara
Lasarte
Umo
Monvinic Store
Quimet & Quimet
Dry Martini
Especiarium
Petit comité
Yakumanca
La Camila
ORIOL BALAGUER
Tandoor
Nomad Coffee Bar
Bar Salvatge
Magma
El Copetin
Bodega quimet
L’artesana de santa Eulalia
Ochiai
Tostao
Paradiso
Piedra
Pècora
El Racó de l'Agüir
Dos Palillos
Escribà
Brunells
Bracafé
Parada Torres
Boca Chica
Sip Coffee Roasters
Artesana
Nomad frutas selectas
Suculent
A vol a vol
A La Par
Origo Bakery
Ultramarinos Marín
Forn de Pa Serra
Terraza Nobu hotel
Teòric
Brunells
Tapas 24
Da zhong
Besta
Mapa
Tandem
Enigma
Semon
Bodega Montferry
Little Fern
Federal
Maymanta
Marmot
Alkimia
Caribbean club
Bar Omar
Shanghai
Brabo
Daniel Jordà
Nomad Coffee Bar
LOT Roasters
Prima Salvaje
Dos Pebrots
Caribbean club
Dr. Stravinsky
Vilaviniteca
Bar Mut
Focacha
The coffee
Monk
Caua cacao roasters
Petitbo
Superauto
Xiringuito Escribà
Franca
Achaar bar
Amar
Dry Martini
El Doble
Hidden Coffee Roasters
Âme
Casa Taos
Belvedere
Dos Palillos
V de Vermut
Oz Bakery
Dr. Stravinsky
Cocina Hermanos Torres
Pinotxo Bar
Three Marks Coffee
Somnia
SAGARDI. Born
Libertine
Ripa coffee
Table by Ona
Bar Donzell
Bar Súper
Cafés El Magnífico
Glass
Piropo Bistro
Tostao
Casa Luz
Bar La Plata
Il Caffè di Francesco
El Xampanyet
Can Culleres
Bar Torpedo
Morreig
Glug
22:22 cultura dulce
Can Jubany
Sin Amor, No
Enigma
Salts
Cresta colorada
Bar Treze
Monvínic
Monocrom
Bar Pietro
Piedra
Mantequerías Pirenaicas
La Pubilla
Compartir Barcelona
Xemei
BODEGA MONFERRY
Pimentel
Avenir
Restaurant Amposta
Fiskebar
Dos Palillos
Origo Bakery
Vereda Bar
Forno Bomba
El Palace Barcelona
Dole Cafè
Sip Coffee Roasters
Roast club cafe
Bar bodega nulles
Terraza Martínez
Pècora
Masil
Morreig
Tragaluz Barcelona
Arraval
Gresca
Café Caracas
Three Marks Coffee
Table by Ona
Roma & Sants
Paradiso
Suru
Maitea Taberna
Marmot
Magma
La farga
Bodega sepulveda
La Medusa 73
Taberna Nardi
Bar Remei
Cruix
Bar Veracruz
Achaar bar
Bacaro
Bar Remei
Taverna del Clínic
Capricho del Cafè
El japonés de Tragaluz
L’Atelier
Bar La Plata
Egglab
Three Marks Coffee
Alkimia
Gringa
Granja Elena
Shunka
Xuba Tacos
Café Dore
Little Fern
Contracorrent
Canal
Madness coffee
Bodega Bonay
La Mundana
La Vinya del Senyor
Xemei
Never
LA FLAUTA
Via Veneto
Mantequerías Pirenaicas
Can Ros
Gresca
Shunka
Cafe Austral
Oaxaca Barcelona
Teatro griego
Oz
Vidrios y Cristales. Bodega
Wet Bar
Monvínic
Al marge
Sartoria Panatieri
La Sosenga
Federal
Fishiology
Parking Sótano
Glug
Taos
Cafès Roure
Suru
Bar Brutal
Tandem
Paco Meralgo
Sartoria Panatieri
Bar Brutal
Casa Petra
Bar Tomás
La fabrique
Wet Bar
Otro romero brasa
ORIOL BALAGUER
Cafè Chico
Compartir Barcelona
El Xampanyet
El Xampanyet
Owens
Cuines Santa Caterina
Jaç
Hofmann
Alquimia
Via Veneto
Origo Bakery
Marmot
Oss Kaffe
Bond
Origin Specialty Coffee
Mineral
Monk
Little Fern
Dolç
Bardeni
Bandinis
Semon
Osteria Borbotta
Paradero
La Medusa 73
Taberna Noroeste
V de Vermut
Foix de Sarrià
Arraval
Bodega Montferry
Sips
Direkte
Disfrutar
Cafés El Magnífico
Pampa
Alquimia
Casa Fiero
Muticlub
Martinet
Chandighar café
Granja Elena
Bar Bodega Gol
Especiarium
Verbena
Dry Martini
Parking Sótano
Bar La Bota
Menudo Bar
Pastisseria Lis
Bo de Bernat
Sagardi 1881
El Doble
El Quim de La Boqueria
Masa Vins
Balzac
Paradiso
Morreig
Jon cake
Belvedere
Amar
Mineral
Jara Sushi
Sips
La Mar Salada
Passadis del Pep
LOT Roasters
Bar Tamae
La Dramerie
Madness coffee
Masil
Bar Pietro
Caldeni
Caribbean Club & 14 de la rosa
Agreste
Hofmann
Direkte
Cinc Sentits
Mantequerías Pirenaicas
Semproniana
Tram-Tram
Three Marks Coffee
Quimet & Quimet
Chandighar café
Bar Roma
Kiosko Universal
Agullers
L’Artesana
Dole Cafè
Bar Roma
Restaurant Amposta
La Roseta
Onis Coffee
La Balmesina
La font del gat
Via Veneto
Bar la Camila
Bar Omar
Oaxaca Barcelona
garage bar
Disfrutar
Forn Gil
Espai Kru
Oz Bakery