← Back
Pastisseria Hofmann
Pastelería Hofmann is a legendary Barcelona pastry shop that has become synonymous with excellence in artisanal baking. Founded by the renowned pastry chef and teacher Mey Hofmann, the shop is a true temple of sweet craftsmanship, celebrated for producing what many consider the best croissants in Barcelona.
The bakery is a treasure trove of classic French and Catalan pastries, all made with carefully selected ingredients and a dedication to traditional techniques. Their croissants, which are legendary, earned the title of Best Croissant in Spain in 2010. Beyond croissants, their reputation is bolstered by numerous awards, including Best Pastry Shop in Catalonia for multiple years and Best Tea Pastry in 2015.
Chefs / choosing this place
Oriol Castro, Eduard Xatruch & Mateu Casañas
Chefs and Owners
Disfrutar
Rafael Panatieri
Chef and Founder
Sartoria Panatieri
Max Colombo
Chef and Founder
Xemei, Bar Brutal
Paolo Casagrande
Head Chef
Lasarte
Rafa de Bedoya
Chef
Aleia
Ada Parellada
Chef and Owner
Semproniana
Raül Balam Ruscalleda
Chef
Moments
Naoyuki Haginoya
Chef
Grupo Nomo
Contacts
address
Carrer dels Flassaders, 44, Ciutat Vella
phone
website
Restaurants / choosing by the same chefs
Bar Chiqui
Fishiology
Bacaro
El japonés de Tragaluz
Cocina Hermanos Torres
La Greca
Bar Salvatge
Onyva Coffee
Yakumanca
Dos Palillos
Maitea Taberna
Petit comité
Cocina Hermanos Torres
Orval
Morrow Coffee
La Venta
Fino bar
Boca Chica
Compartir Barcelona
Gringa
Boadas
Libertine
Ca La Nuri
Tragaluz Barcelona
Taverna del Clínic
Orval
Bar Iberia
ET
Passadis del Pep
Santornemi
Glug
Ochiai
Petitbo
Pastisseria Mauri
Capricho del Cafè
Restaurant Amposta
Granja Viader
Cresta colorada
Lombo
Shanghai
Disfrutar
Dos Pebrots
Teresa Carles
Les filles
Can Jubany
Taktika Berri
Suru
A vol a vol
Pècora
Soluna
Takashi Oshiai
Nomad frutas selectas
Dos Pebrots
El Copetin
Origin Specialty Coffee
Gignan
Pinotxo Bar
Marlowe
Miguelitos
Kiosko Universal
Magma
Bar Mut
Bacaro
Achaar bar
Paradiso
Caribbean club
Brunells
Bar La Plata
TRU
Foix de Sarrià
Miguelitos
El Xampanyet
Xuba Tacos
V de Vermut
Bar La Bota
Alkostat
Xavier Pellicer
Bacaro
Gresca
Al Grano
L'Ànima Del Vi
Café de Paris
Piedra
Lombo
Enigma
Alkimia
Bar Salvatge
Bar El mercat de la Marina
Hidden Coffee Roasters
Boadas
Bar Alegria
Molino de pez
La marlene
Xemei
Fan Dim Sum
TRU
El Doble
La Medusa 73
Origin Specialty Coffee
Alkimia
Melós
A La Par
Alquimia
Dr. Stravinsky
Cuines Santa Caterina
Parking Sótano
Sartoria Panatieri
Gat Blau
Mosquito
Cresta colorada
Bar bodega nulles
Cafè Virreina
Egglab
Vilaviniteca
COHETE BARCELONA
Salts
Verbena
Oz Bakery
Superauto
Bar But
Three Marks Coffee
Bar Tamae
La Bonaigua
Norte
Bar Pietro
Cocina Hermanos Torres
Casa Fiero
La Pepita
Clarete
Caribbean Club & 14 de la rosa
Quimet & Quimet
GATS
Cafés El Magnífico
La Pastisseria
Gelida
Chandighar café
Marlowe
Semon
La Balabusta
Origo Bakery
L’Atelier
Mantequerías Pirenaicas
Suculent
Albé Barcelona
Suru
Forn Mistral
ABaC
El Xampanyet
Nomad Coffee Bar
Bar del Pla
Jiribilla
Vila Viniteca
La Greca
Bar Brutal
Escribà
Origo Bakery
Mantequerías Pirenaicas
Ideal
Taulat 44
L'Ànima Del Vi
ORIOL BALAGUER
Chandighar café
Santa Catalina
Bar Roma
L’Artesana
Barceloneta
Casa Xica
Rias kru
Fast Eddie’s
Colmado Wilmot
Magma
La Clara
Racó d'en Binu
Bar Remei
Sin Amor, No
Pinotxo Bar
Marmot
El Gorria
Bonanova
22:22 cultura dulce
LALANS
Maleducat
Jon cake
Tandoor
Masa Vins
El Racó de l'Agüir
14 de la Rosa
Home dels nassos
Osteria Borbotta
Glug
Shunka
Escribà
Nairod
Ølgod
Syra coffee
Caribbean club
Bar Tomás
Origo Bakery
Torre Rosa
Dos Palillos
Nairod
L’Atelier
Martinet
Otro romero brasa
El Doble
Sirvent
Bodega Bonay
Teòric
Turris
Brunells
Can Ros
SlowMov
Morreig
Sips
Jaç
Santornemi
Focacha
Forn Gil
Marmot
Achaar bar
Mont Bar
La Roseta
Ramen Ya-HIRO
Jara Sushi
Federal
Vila Viniteca
Sip Coffee Roasters
Granja Elena
El Gorria
Hidden Coffee Roasters
La Camila
Can Marlau
Roig Rubí
Wet Bar
Balzac
Barra Oso
Can Jubany
Aeroplano
El Xampanyet
Bodega Montferry
Jardín del Alma
Little Fern
Bar Torpedo
Miguelitos
Dole Cafè
Brunells
Semproniana
Bar Salvatge
Maresme Brewery
Mineral
La central del Raval
Enigma
Terraza Nobu hotel
Maresme Brewery
Paradero
Sip Coffee Roasters
Tandem
La Bonaigua
Somnia
Koy Shunka
Monocrom
Taberna Noroeste
Monvínic
Mesa Lobo
Madness coffee
Espai Kru
La Graciosa
Sensorial
Suru
Tapas 24
Marisquería Balmes
Bar Tío Pepe
Bar la Camila
Jazminos
El Vaso de Oro
Can Vallés
Via Veneto
Bodega quimet
Pampa
Achaar bar
Roma & Sants
Pa de kilo
Nomad Coffee Bar
Sartoria Panatieri
Syra coffee
Menudo Bar
Muticlub
Roast club cafe
La Whiskeria
Café Dore
Bar Tamae
Bar Salvatge
Besta
Pompa
Oz
Verbena
La Camila
Especiarium
Restaurant Amposta
El Provisional
Tátele
Hidden Coffee Roasters
Ølgod
Fan Dim Sum
Koy Shunka
Dos Palillos
Can Saia
Norte
Jaç
Bar Alamo
Velissima
La Mar Salada
Taverna del Clínic
Pastisseria Lis
Origo Bakery
Tostao
Bar del Pla
Suculent
Forn Sant Josep
Solange
Taulat 44
Bodega Carol
Santa Magdalena
Bar Veracruz
A La Par
Granja Elena
Via Veneto
Caribbean Club & 14 de la rosa
Mescladís al Teatre LLiure
Maymanta
La Mundana
Forno Bomba
Terraza Martínez
L’Atelier
Bera
Tragaluz Barcelona
Ikenocha
Tetere
Sense Pressa
Can Paixano
Pulpería A gudiña
Brew Coffee
Escribà
Café Turó
Brew Coffee
GATS
LOT Roasters
Terraza Martínez
LA FLAUTA
Ca l’isidre
Quimet & Quimet
garage bar
Table by Ona
Cinc Sentits
Capricho del Cafè
Hofmann
Maymanta
Bar Omar
Bodega Montferry
Roma & Sants
La Sosenga
Bar Treze
Café Local
Yashima
Magma
Direkte
Costa Pacífico
Hofmann
Bracafé
Mineral
Bar la Camila
Cocina Hermanos Torres
Torre Rosa
Little Fern
El Provisional
La fabrique
Bera
Fat veggies
Dry Martini
Cafés El Magnífico
Morreig
L’olive
Dos Billares
Mapa
Caua cacao roasters
Bar Donzell
La Pepita
Margarit
Gaig
Pompa
Teatro griego
Bar Calders
Bar Bodega Gol
Amar
Cresta colorada
Dalston Coffee Roasters
Oss Kaffe
Monvinic Store
Hofmann
Sin Amor, No
L’Artesana
Baixas
Bar Treze
La bullanga
Dry Martini
Paradiso
Cruix
Santa Catalina
Artesana
Pulpería A gudiña
Kiosko Universal
Ideal
Baluard
La central del Raval
Cafè Virreina
Escribà
Albé Barcelona
La bullanga
Mesa Lobo
Monocrom
Amar
Restaurant Amposta
Alkostat
Fishiology
Petitbo
La font del gat
Foix de Sarrià
Casa Amàlia
22:22 cultura dulce
Glug
Bar Tamae
Can Culleres
Aüc bar
Espai Kru
Cal’Estevet
Pez Vela Chiringuito
Direkte
Dolç
Sartoria Panatieri
Bar But
Pulpería A gudiña
Flax&kale
SAGARDI. Born
Parking Sótano
Bodega sepulveda
Bar Bodega Gol
Brabo
Bar Torpedo
Koy Shunka
Lasarte
Yakumanca
Compartir Barcelona
Bosco De Lobos Barcelona
Alquimia
Direkte
Piedra
Bacaro
Sagás
Caldeni
LA FLAUTA
Bracafé
Bar El mercat de la Marina
Sips
Contracorrent
Âme
Granja Viader
Bar Torpedo
Hisop
Three Marks Coffee
Bar bodega nulles
Oaxaca Barcelona
Bar Tomás
Central Aceitera
14 de la Rosa
Central Aceitera
Il Caffè di Francesco
Come
Bar Canyí
L’Atelier
Café Turó
Bar But
Terraza Martínez
Jara Sushi
Cafè Chico
La Medusa 73
Gaig
Bar Universal
Monk
Nomad frutas selectas
Gelida
La Cala
Maresme Brewery
Otro romero brasa
Origo Bakery
Cafés El Magnífico
Tapas 24
Taberna Noroeste
Taulat 44
Belvedere
Bar Calders
Mervier
Balzac
BODEGA JOSEFA
Agullers
Baluard
Fan Dim Sum
LOT Roasters
Granja Elena
Luz de Gas
A vol a vol
Café Caracas
Table by Ona
La Medusa 73
Mosquito
Pimentel
Mantequerías Pirenaicas
El Vaso de Oro
La Balmesina
Ultramarinos Marín
Federal
Disfrutar
Alkimia
Taberna Nardi
Casa Petra
Tátele
Lasarte
Brunells
Xuba Tacos
Via Veneto
Shunka
Cafés El Magnífico
Fishh
XII
Agullers
The miners coffee
Demasié
Disfrutar
El Vaso de Oro
Bo de Bernat
Taktika Berri
Escribà
Passadis del Pep
Hidden Coffee Roasters
Bar Iberia
Casa Pepe
Mantequerías Pirenaicas
Xiringuito Escribà
COHETE BARCELONA
Lluritu
Quimet & Quimet
El Velódromo
Ultramarinos Marín
Nomad Coffee Bar
Owens
Canal
Barna brew
Paco Meralgo
Brabo
Suto
Satan’s
Cinc Sentits
Especiarium
Cafès Roure
Amauta
Dry Martini
La Graciosa
Velissima
El Celler de Can Roca
Nomo
Vilaviniteca
Martinet
Marmot
Cafè Brasilia
Kyara
LALANS
Dolç
Umo
The coffee
Sana & Sans
Lasarte
Fishh
Hisop
Bar Coral
Tátele
XII
Boca Chica
La Greca
El Palace Barcelona
Restaurant Arturo
Bar Cañete
El Copetin
Balius
Glug
Gresca
Bandinis
Superauto
Bar Treze
BAR LOBO
Pimentel
Al marge
Hofmann
Kyara
Never
Raw studio
Paco Meralgo
Fiskebar
Casa Taos
Bar Torpedo
Monvínic
Gignan
Sana & Sans
Cinc Sentits
La Balabusta
Onis Coffee
Ripa coffee
Taverna del Clínic
V de Vermut
Sagardi 1881
Turris
Bar Central
Costa Pacífico
El Palace Barcelona
Three Marks Coffee
Amauta
Sensorial
Disfrutar
Contracorrent
Via Veneto
Hijos de Javier
Berbena
Balzac
El Vaso de Oro
Balzac
Bar Veracruz
La Barra del Coure
Seis cuarenta
Bodega Montferry
Dalston Coffee Roasters
Hotel Mandarin
Suronosur
Bandinis
Piedra
La Mundana
Casa Pepe
Fishh
Chok gluten free
Colmado Wilmot
La Roseta
Cuines Santa Caterina
Ripa coffee
Mikan
Bar La Bota
Sartoria Panatieri
Mervier
Sips
Teòric
Caelis
Casa Fiero
Gringa
Xiringuito Escribà
Taos
Bodega sepulveda
Kresala
Forn de Pa Serra
Terraza Nobu hotel
Salts
Cinc Sentits
El Racó de l'Agüir
Aeroplano
Forn Bertran Mar
El japonés de Tragaluz
Magma
Taberna Nardi
Little Fern
Margarit
Bar Central
Café Dore
Artesana
Tapas 24
Bodega Carol
Forno Bomba
Nomo
Oz Bakery
Madness coffee
Bar Torpedo
Ultramarinos Marín
Three Marks Coffee
Yakumanca
Focacha
Disfrutar
Caribbean club
Bar Bartolí
Monk
Mont Bar
Santa Catalina
Cocina Hermanos Torres
Bar Súper
El Racó de l'Agüir
Casa Taos
D-Origen
Pècora
Yashima
Dr. Stravinsky
Bar Bocata
Obelisc
Paco Meralgo
La fabrique
Bar Donzell
Molino de pez
Vereda Bar
La Mundana
Brew Coffee
Gresca
Nuts
D-Origen
Ikenocha
SlowMov
L’olive
Sin Amor, No
Can Ros
La Cova Fumada
Three Marks Coffee
Vidrios y Cristales. Bodega
Belvedere
Forn Gil
Ochiai
Bar But
La Pastisseria
Shoronpo
Paco Meralgo
Bar La Rovira
Maitea Taberna
Monvinic Store
Focacha
Two Schmucks
Paradiso
Semproniana
Gresca
Forn Bertran Mar
Bodega Bonay
Quimet & Quimet
Mae
Mantequerías Pirenaicas
Parada Torres
Muticlub
El Velódromo
Casa Amàlia
la chana
Wet Bar
Brunells
Agreste
Otro romero brasa
Bar Calders
Paradiso
Cafès Roure
Gat Blau
Caldeni
Luz de Gas
El Copetin
Can Vilaró
Pècora
Granja Elena
Bardeni
Demasié
Il Caffè di Francesco
Bodega quimet
Da zhong
La Clara
El Quim de La Boqueria
Piropo Bistro
Lluerna
Semon
Âme
Bar Remei
Hemingway
Taos
la chana
BODEGA JOSEFA
Vint-i-quatre
Forn de Pa Serra
El Quim de La Boqueria
Paradero
LOT Roasters
La farga
Aleia
Cruix
Tierra Trágame
Café Caracas
LOT Roasters
Jardín del Alma
Agreste
Lasarte
La Dramerie
ORIOL BALAGUER
Alkimia
Lady Babka
Daniel Jordà
Dr. Stravinsky
Central Aceitera
Fat veggies
SlowMov
Dr. Stravinsky
Lasarte
Morreig
Bond
Koy Shunka
Pècora
El Xampanyet
Petit comité
Velissima
Suru
Café Local
Barcelona Milano
Barcelona Milano
Cafè Chico
Brew Coffee
Bar Bartolí
La Sosenga
Balius
Estimar
Vivanda
Xavier Pellicer
Musical Maria
Pur
Oz Bakery
Superauto
Hemingway
Monvinic Store
Bodega Cal Pep
La Balabusta
Mineral
Arraval
La Barra del Coure
Umo
Bodega Puntual
Sips
Bar Alamo
Colmado Wilmot
Bar Brutal
Franca
Menudo Bar
Caelis
Prima Salvaje
Xemei
Dr. Stravinsky
Direkte
El Xampanyet
22:22 cultura dulce
Monvinic Store
Dry Martini
Cuines Santa Caterina
Taos
Vereda Bar
L’Atelier
Forn Sant Josep
Avenir
Jardín del Alma
Casa Petra
Satan’s
Libertine
Mapa
El Doble
Glass
Onis Coffee
Cafe Austral
Sra. Dolores
Bar Treze
La marlene
Raw studio
Mediamanga
Kyara
Moments
Jardín del Alma
Osteria Borbotta
Can Marlau
Sips
Glug
Mantis
Daniel Jordà
Vilaviniteca
Santornemi
Aleia
Colmado Wilmot
Sirvent
Shunka
Mineral
SlowMov
Dolç
Little Fern
Oaxaca Barcelona
Shanghai
Melós
Caribbean club
Paradiso
Kresala
Nomad Coffee Bar
Alkimia
Can Pineda
Bar Omar
La Vinya del Senyor
Aürt
Bodega solera
Colmado Wilmot
Bar Pietro
Tram-Tram
Vivanda
Morreig
Frutas Selectas
Bar Coral
Mineral
Hofmann
SlowMov
LOT Roasters
Pur
Hotel Mandarin
Morrow Coffee
Tandem
Flax&kale
Santa Catalina
Caribbean club
Cafés El Magnífico
Masil
Cafè Brasilia
Ramen Ya-HIRO
Tapas 24
Casa Xica
Aürt
La Vinya del Senyor
Rraza piscina de salts
Ca l’isidre
Bar La Plata
Salts
Frutas Selectas
Oz Bakery
Wet Bar
Ultramarinos Marín
Petitbo
Glass
Frutas Selectas
Dos Palillos
L’artesana de santa Eulalia
Casa Luz
Nomad Coffee Bar
Morreig
Sagás
Da zhong
Suru
Somos Sitio
Bonanova
Sra. Dolores
Shunka
Bar Omar
Raw studio
Direkte
Bar Tío Pepe
La Whiskeria
Shunka
Mapa
Owens
Masil
La Dramerie
Somnia
Bar Roma
Mapa
Via Veneto
Bodega Cal Pep
Berbena
El Vaso de Oro
El Copetin
La Mundana
Estimar
Cal’Estevet
Enoteca Paco Pérez
Malparit
Café Local
Mediamanga
Enigma
Bar Mut
Bar Súper
Seis cuarenta
Sagardi 1881
BODEGA MONFERRY
Dos Billares
Arraval
The miners coffee
Restaurant Arturo
La Medusa 73
Ultramarinos Marín
Origin Specialty Coffee
Fiskebar
Foix de Sarrià
Right side coffee bar
Flying Monkey
Gresca
Avenir
Koy Shunka
Focacha
Maxime Petit Pâtisserie
Enigma
Two Schmucks
Granja Elena
Maxime Petit Pâtisserie
Prima Salvaje
Roast club cafe
Egglab
Enigma
Cafe Austral
Sin Amor, No
El Celler de Can Roca
Dos Palillos
Masil
Quimet & Quimet
V de Vermut
Dry Martini
Dole Cafè
Piropo Bistro
Oz
Bardeni
Pastisseria Lis
Amaica
Barra Perelló 1898
Les filles
Tostao
Bo de Bernat
Cuines Santa Caterina
El Velódromo
La font del gat
La Cova Fumada
Especiarium
Bar Omar
Parada Torres
Mikan
El Velódromo
Fino bar
Piedra
Cafè Chico
Bar La Bota
Paco Meralgo
Casa Luz
Flying Monkey
Somos Sitio
La farga
La Pubilla
Tetere
BODEGA MONFERRY
Mantis
Hidden Coffee Roasters
Teatro griego
Paradero