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酒吧 Sips
这家酒吧由着名调酒师Marcálvarez和Simone Caporale于2020年创立，其理念是让饮料的每一个元素都为液体本身服务，从玻璃器皿到演示文稿。
这家酒吧以其创新的方法而闻名，其中包括创造水果质地的潘通来表达不同密度的不同风味。 重点是可识别的口味，无可挑剔的技术处理，以及一种哲学，澄清不仅用于美学，而且用于提高口味。 Sips在2022年世界50大最佳酒吧奖中被评为世界第三佳酒吧。
Chefs / choosing this place
Jordi Vilà
Alkimia，Alkostat
厨师及联合创办人
Javier & Sergio Torres
Cocina赫尔马诺斯托雷斯
厨师及业主
Fran Agudo
蒙特酒吧和Mediamanga
烹饪总监
奥里奥尔*卡斯特罗, Eduard Xatruch&Mateu Casañas
Disfrutar拢潞
厨师及业主
拉斐尔 帕纳提里
[医]帕纳蒂里亚
厨师及创办人
Ronit Stern
厨师及业主
拉巴拉布斯塔集团
Ximena Pastor
糕点厨师及业主
L'Atelier
托尼特 罗梅罗
[医]吸血性
厨师-业主
泽维尔 [医]造粒机
餐厅Xavier Pellicer
厨师及业主
Maji and Mani Alam
阿拉姆公司
厨师及业主
Contacts
address
C/de Muntaner,108,Eixample
website
awards
世界最佳酒吧(2023)
世界最佳酒吧第三名(2024,2025)
欧洲最佳酒吧(2025)
世界最佳酒吧第三名(2024,2025)
欧洲最佳酒吧(2025)
Restaurants / choosing by the same chefs
Prima Salvaje
Terraza Martínez
Boadas
Cafés El Magnífico
Dos Palillos
La Balabusta
Petitbo
La Pastisseria
Fishh
Turris
SlowMov
BODEGA MONFERRY
Cinc Sentits
Hotel Mandarin
Glug
Bar But
Moments
Il Caffè di Francesco
Little Fern
Bar Universal
La Greca
Jazminos
Monocrom
La Cala
Terraza Martínez
Colmado Wilmot
Suru
Pur
Rias kru
Enoteca Paco Pérez
Federal
Egglab
Mont Bar
Mapa
Torre Rosa
Cuines Santa Caterina
La bullanga
Onis Coffee
Yakumanca
Madness coffee
Jiribilla
XII
BODEGA JOSEFA
Cinc Sentits
Casa Pepe
Shunka
Forn de Pa Serra
Bar El mercat de la Marina
Luz de Gas
Bar Tamae
Disfrutar
Masil
Via Veneto
Passadis del Pep
Miguelitos
Ripa coffee
Menudo Bar
Petit comité
Enigma
Hidden Coffee Roasters
garage bar
Balius
Brunells
Maxime Petit Pâtisserie
Pulpería A gudiña
Salts
Bodega quimet
Café Caracas
Pastisseria Lis
SlowMov
Semproniana
Costa Pacífico
Direkte
Jaç
Enigma
Mosquito
Bar Omar
El Xampanyet
Dr. Stravinsky
Caribbean club
La Bonaigua
Ikenocha
La Clara
Teresa Carles
Jaç
Sirvent
El Vaso de Oro
Fat veggies
Besta
Mapa
Paco Meralgo
Bodega sepulveda
Bar Coral
Mae
Boadas
Bar Bocata
Xavier Pellicer
Racó d'en Binu
Arraval
Dos Palillos
Petitbo
SAGARDI. Born
Dalston Coffee Roasters
Monvinic Store
Solange
Pècora
Origo Bakery
Aürt
LOT Roasters
Amaica
Dos Billares
Quimet & Quimet
Tostao
Can Vallés
Flax&kale
Xiringuito Escribà
Three Marks Coffee
Morrow Coffee
Bar Brutal
Mineral
Bera
Mescladís al Teatre LLiure
Takashi Oshiai
Franca
Oz Bakery
Caua cacao roasters
Hofmann
Bar Omar
Oz Bakery
Forn Bertran Mar
L’olive
Caribbean club
Bacaro
Melós
Ikenocha
Cuines Santa Caterina
Bar bodega nulles
Luz de Gas
Forn Sant Josep
Can Paixano
Bar Coral
V de Vermut
Tátele
Vila Viniteca
El Copetin
Tátele
LA FLAUTA
La Sosenga
Jardín del Alma
Gat Blau
A vol a vol
Three Marks Coffee
Ølgod
Maymanta
Bar Pietro
El Racó de l'Agüir
Can Culleres
Brunells
Cafés El Magnífico
Bar Brutal
Ca l’isidre
La Sosenga
Casa Luz
Raw studio
Sensorial
El Gorria
Balius
Barcelona Milano
Bar Veracruz
Lasarte
Bar Tío Pepe
Focacha
Kyara
ABaC
Raw studio
Barra Oso
Three Marks Coffee
Arraval
22:22 cultura dulce
Forn Bertran Mar
Pompa
Morrow Coffee
Shanghai
Ca l’isidre
Bar Salvatge
Dr. Stravinsky
Jardín del Alma
Bar Roma
Sagás
Salts
Two Schmucks
Mediamanga
La Graciosa
El Copetin
Al Grano
Shunka
Masa Vins
Santa Magdalena
Table by Ona
Roma & Sants
Daniel Jordà
Amauta
Molino de pez
Bar Canyí
Kresala
Ramen Ya-HIRO
Kiosko Universal
Avenir
Café Dore
Demasié
Bodega Bonay
Fat veggies
Casa Fiero
Chandighar café
Especiarium
Sartoria Panatieri
Umo
Bacaro
Ca La Nuri
Satan’s
Alkostat
Artesana
A La Par
Sartoria Panatieri
Bar Calders
Morreig
Bo de Bernat
Casa Taos
Dos Pebrots
Tetere
Libertine
Syra coffee
Bodega solera
Cafés El Magnífico
El Xampanyet
Sagardi 1881
La Camila
Musical Maria
Âme
Vila Viniteca
Pinotxo Bar
Tram-Tram
Santornemi
La Medusa 73
Pez Vela Chiringuito
Capricho del Cafè
Nomo
Cresta colorada
Yakumanca
El Vaso de Oro
Koy Shunka
Lasarte
La Pepita
Semon
Enigma
Fishh
Suculent
Origo Bakery
Cafe Austral
Bodega Montferry
Dr. Stravinsky
Granja Elena
Origin Specialty Coffee
Casa Petra
Bar Mut
Albé Barcelona
Mantequerías Pirenaicas
Tátele
Bar Súper
14 de la Rosa
Gaig
Sip Coffee Roasters
Aleia
Lasarte
El Xampanyet
Bar Pietro
L’Atelier
XII
Bond
Contracorrent
Parada Torres
Vivanda
La Whiskeria
Bar Donzell
Mesa Lobo
Il Caffè di Francesco
Tragaluz Barcelona
El Racó de l'Agüir
Clarete
Pècora
SlowMov
Bar Iberia
Escribà
El Gorria
Les filles
Mikan
Casa Xica
Boca Chica
Amar
Two Schmucks
Raw studio
Paradiso
Terraza Nobu hotel
Artesana
Jon cake
El Doble
Barceloneta
Restaurant Arturo
Chandighar café
Bar Tomás
Koy Shunka
Bar Alegria
Pompa
Dolç
Umo
Balzac
Mantis
Norte
Menudo Bar
Suto
BODEGA MONFERRY
Vilaviniteca
Teatro griego
Casa Petra
Yashima
Foix de Sarrià
Bar Torpedo
Can Pineda
Estimar
Bar La Plata
Magma
Pulpería A gudiña
Lombo
Nomad Coffee Bar
Bar Bartolí
Caribbean club
Bodega Carol
Bodega Cal Pep
Cinc Sentits
Bodega Carol
Direkte
Barra Perelló 1898
Origin Specialty Coffee
Molino de pez
Paradiso
Jardín del Alma
Restaurant Amposta
La farga
Vilaviniteca
Cafè Chico
Morreig
Maresme Brewery
L’Atelier
Sin Amor, No
Obelisc
Bar Bodega Gol
Taktika Berri
Parking Sótano
El Provisional
Maleducat
Quimet & Quimet
Mapa
Escribà
Roma & Sants
Teòric
Café Dore
Magma
Amar
Seis cuarenta
Brew Coffee
Bar Veracruz
La Vinya del Senyor
Café de Paris
La Graciosa
Brew Coffee
Caldeni
La Balabusta
El japonés de Tragaluz
Bar La Bota
Compartir Barcelona
El Copetin
Piedra
La Barra del Coure
Bar Calders
Focacha
Bar Omar
Magma
Bar Treze
La Mar Salada
Dolç
El Velódromo
Mont Bar
Mediamanga
Piedra
Mervier
Frutas Selectas
Dolç
L’Artesana
Bar Treze
Bar Tamae
Granja Elena
Fishh
Santa Catalina
Via Veneto
Muticlub
Vidrios y Cristales. Bodega
La fabrique
Bodega Bonay
Kresala
Somnia
The miners coffee
Cafè Brasilia
L’Atelier
Koy Shunka
Come
Glug
El Vaso de Oro
Bar Treze
La Pepita
Gresca
Nomad Coffee Bar
Cafés El Magnífico
Passadis del Pep
Hisop
Sagardi 1881
Gignan
Central Aceitera
Marlowe
Santa Catalina
Bar Salvatge
Can Ros
Taberna Noroeste
Morreig
Petitbo
Gresca
Contracorrent
BAR LOBO
Taktika Berri
Lombo
Lady Babka
Bar Iberia
La farga
Casa Xica
Bardeni
Oz
Sagás
Cafè Chico
Alquimia
Disfrutar
Achaar bar
LA FLAUTA
Gresca
Estimar
Somnia
Bar del Pla
Roig Rubí
Cresta colorada
Brabo
Three Marks Coffee
Flying Monkey
Bonanova
Âme
Shoronpo
Can Marlau
Shunka
Bar bodega nulles
Alkimia
Nairod
Marmot
Barcelona Milano
El Xampanyet
Oss Kaffe
TRU
Bar Calders
Casa Pepe
Dry Martini
Balzac
Federal
Aürt
Bodega Puntual
Frutas Selectas
Hidden Coffee Roasters
Maitea Taberna
Aeroplano
Pimentel
Syra coffee
Piropo Bistro
Paco Meralgo
Monvinic Store
Bar Salvatge
El japonés de Tragaluz
Marlowe
Especiarium
Parada Torres
Berbena
El Velódromo
Cocina Hermanos Torres
Gat Blau
Casa Amàlia
Capricho del Cafè
Tapas 24
Santornemi
Bar Omar
Satan’s
Gelida
Caribbean club
Can Jubany
Melós
Origo Bakery
Orval
Mapa
Sana & Sans
Xiringuito Escribà
Yashima
Oz Bakery
Bar El mercat de la Marina
La marlene
Caribbean Club & 14 de la rosa
Bar Central
Velissima
Bar Torpedo
Agreste
Pimentel
El Xampanyet
Bar Treze
Nomad Coffee Bar
Cresta colorada
Taverna del Clínic
El Celler de Can Roca
Sartoria Panatieri
Bar Torpedo
D-Origen
Mineral
Paradiso
Hisop
Ultramarinos Marín
Suru
Sra. Dolores
Fast Eddie’s
Canal
El Doble
Three Marks Coffee
Quimet & Quimet
Café Local
Jara Sushi
Lasarte
Cuines Santa Caterina
Superauto
Fishiology
Cafe Austral
ORIOL BALAGUER
Margarit
Can Ros
Can Jubany
La font del gat
Gresca
La Dramerie
Lasarte
Disfrutar
Bar But
Monvínic
Sana & Sans
L'Ànima Del Vi
Mantequerías Pirenaicas
Dos Palillos
22:22 cultura dulce
Koy Shunka
Vilaviniteca
Sra. Dolores
El Copetin
Bar Salvatge
Table by Ona
Sips
La Dramerie
Taos
V de Vermut
Fan Dim Sum
Cafés El Magnífico
Granja Viader
Tapas 24
Casa Taos
Alquimia
Hijos de Javier
Bar Torpedo
Bar Roma
Miguelitos
Turris
Casa Amàlia
Caelis
Baluard
Focacha
Taverna del Clínic
Foix de Sarrià
Margarit
Ultramarinos Marín
Nomad Coffee Bar
Oaxaca Barcelona
Cruix
Otro romero brasa
L’Artesana
The coffee
Pècora
Al marge
Masil
Vereda Bar
Cafès Roure
Hofmann
Can Vilaró
Osteria Borbotta
El Racó de l'Agüir
Espai Kru
Tapas 24
Cafè Virreina
Cal’Estevet
Gringa
Demasié
Dry Martini
Cocina Hermanos Torres
Bar La Bota
LALANS
Forno Bomba
LOT Roasters
Bonanova
Sips
Pulpería A gudiña
La Mundana
Agreste
La Bonaigua
Libertine
Alkimia
la chana
Pastisseria Lis
Gelida
Achaar bar
Bracafé
Cruix
Orval
El Velódromo
Direkte
Nomad Coffee Bar
Morreig
Monocrom
Xavier Pellicer
Kyara
Little Fern
Maymanta
Nomad frutas selectas
La marlene
Petit comité
Home dels nassos
Marisquería Balmes
Fan Dim Sum
Maresme Brewery
Martinet
Bandinis
Semon
Escribà
Enigma
Owens
Sensorial
A vol a vol
Dry Martini
Sin Amor, No
Verbena
El Velódromo
Da zhong
La Roseta
Agullers
Bodega Montferry
Enigma
Mineral
Marmot
Cafè Virreina
Les filles
Mantequerías Pirenaicas
L’Atelier
Ultramarinos Marín
Cocina Hermanos Torres
Albé Barcelona
LOT Roasters
Bodega quimet
Colmado Wilmot
Parking Sótano
Jara Sushi
The miners coffee
Ideal
Teòric
Granja Elena
Fiskebar
Colmado Wilmot
Monk
Dr. Stravinsky
Hofmann
TRU
La Pubilla
Bodega Montferry
La Greca
Osteria Borbotta
Cuines Santa Caterina
Roast club cafe
Magma
El Vaso de Oro
Ramen Ya-HIRO
L’Atelier
Wet Bar
Vivanda
Taberna Noroeste
Somos Sitio
La bullanga
Little Fern
Tandem
Miguelitos
La Clara
Jardín del Alma
Flax&kale
Bar Chiqui
Granja Viader
Boca Chica
Oz Bakery
Baluard
Otro romero brasa
Onis Coffee
Piedra
Suru
Bar But
Berbena
Taulat 44
Bodega sepulveda
Malparit
Café Caracas
Dos Pebrots
La fabrique
Paradero
Hofmann
La Mundana
Forn Mistral
Central Aceitera
Origo Bakery
Onyva Coffee
la chana
Brew Coffee
Velissima
Salts
El Quim de La Boqueria
ET
Ultramarinos Marín
Cafè Brasilia
Pastisseria Mauri
Restaurant Arturo
Sips
Suru
Ochiai
Aeroplano
Glug
Fan Dim Sum
Paradiso
Suronosur
Fino bar
Velissima
Hotel Mandarin
El Vaso de Oro
La central del Raval
Semproniana
Dr. Stravinsky
Tostao
Daniel Jordà
LOT Roasters
Xuba Tacos
Chok gluten free
La central del Raval
Caribbean club
Glug
Bar Súper
Paradiso
Kyara
Avenir
Pur
Pècora
Origo Bakery
Mantequerías Pirenaicas
Glass
La Roseta
Brunells
Maxime Petit Pâtisserie
Bar Remei
Taulat 44
Vint-i-quatre
ORIOL BALAGUER
Casa Luz
La Medusa 73
Gaig
Ultramarinos Marín
Paco Meralgo
Wet Bar
Focacha
Monvinic Store
Teatro griego
Hofmann
Wet Bar
Bar Central
Gresca
V de Vermut
Paco Meralgo
Tandem
Mantequerías Pirenaicas
Sense Pressa
Taulat 44
La Pastisseria
Hidden Coffee Roasters
Espai Kru
Gringa
Shunka
Bandinis
El Celler de Can Roca
Right side coffee bar
Achaar bar
Paco Meralgo
Via Veneto
Shunka
Xemei
Direkte
Egglab
LALANS
Terraza Nobu hotel
Restaurant Amposta
Glass
Lluerna
L'Ànima Del Vi
SlowMov
Sin Amor, No
La Medusa 73
Taberna Nardi
Martinet
Flying Monkey
Colmado Wilmot
Balzac
Belvedere
Bar del Pla
Can Saia
Piedra
Taos
Bardeni
Quimet & Quimet
Forn Gil
Frutas Selectas
L’olive
Mervier
Little Fern
D-Origen
Bar Donzell
Vereda Bar
Bar Cañete
Oz
Via Veneto
Superauto
Disfrutar
Seis cuarenta
Can Marlau
Koy Shunka
Tapas 24
Brew Coffee
GATS
Dalston Coffee Roasters
Tragaluz Barcelona
Torre Rosa
Alkimia
Taverna del Clínic
Bar La Plata
Brunells
14 de la Rosa
Dos Palillos
Xemei
Fino bar
La Mundana
La Cova Fumada
Santornemi
Cocina Hermanos Torres
Alkimia
Forn Sant Josep
Bar Tío Pepe
Especiarium
Ripa coffee
Pinotxo Bar
Rraza piscina de salts
Santa Catalina
COHETE BARCELONA
Mineral
Sip Coffee Roasters
Madness coffee
Never
Origin Specialty Coffee
Roast club cafe
Bar Bodega Gol
Hidden Coffee Roasters
Monvínic
Piropo Bistro
Dry Martini
Costa Pacífico
Pampa
Glug
Bar But
La Vinya del Senyor
Paradero
Mikan
22:22 cultura dulce
Bar Alamo
Da zhong
LOT Roasters
El Provisional
Paradero
Muticlub
Suculent
Escribà
Xuba Tacos
Fishiology
Nomad frutas selectas
Dos Palillos
Gignan
Alkostat
Pa de kilo
Bar la Camila
Soluna
Café Local
Hidden Coffee Roasters
Cinc Sentits
Nairod
Hemingway
Forn Gil
Mesa Lobo
Sips
Tierra Trágame
Belvedere
Somos Sitio
Sips
La Barra del Coure
La Balabusta
Bar La Bota
El Doble
Compartir Barcelona
COHETE BARCELONA
Maitea Taberna
Forno Bomba
Caribbean Club & 14 de la rosa
Nomo
Verbena
Amauta
SlowMov
Shanghai
Bar Torpedo
GATS
Taberna Nardi
Barna brew
Fiskebar
La Camila
Oaxaca Barcelona
Via Veneto
Monk
Bar la Camila
Kiosko Universal
Morreig
Brunells
Direkte
Hemingway
Bracafé
Monvinic Store
El Palace Barcelona
La Medusa 73
Bo de Bernat
Nuts
Bacaro
Bar Tomás
Cafès Roure
Bar La Rovira
Restaurant Amposta
Escribà
Mineral
Foix de Sarrià
Cafè Chico
Cocina Hermanos Torres
Dry Martini
Sin Amor, No
Bar Alamo
Café Local
La Mundana
Café Turó
Dos Billares
Baixas
Cal’Estevet
Café Turó
Marmot
Ochiai
Sirvent
Terraza Martínez
Balzac
La Greca
Central Aceitera
Ideal
Mosquito
Tetere
Caelis
Maresme Brewery
Owens
Lluritu
Dole Cafè
La Cova Fumada
La Venta
BODEGA JOSEFA
Sartoria Panatieri
Colmado Wilmot
Caldeni
Masil
Casa Fiero
El Palace Barcelona
Otro romero brasa
El Quim de La Boqueria
Prima Salvaje
Mantis
Ølgod
Agullers
Bar Tamae
Tandoor
L’artesana de santa Eulalia
Granja Elena
Disfrutar
A La Par
Aleia
Quimet & Quimet
Bera
Suru
Bacaro
Forn de Pa Serra
La Whiskeria
La font del gat
Yakumanca
Brabo
Alkimia
Santa Catalina
Bar Mut
La Balmesina
Norte
Bar Remei
Bar Bartolí
Bodega Cal Pep
Aüc bar
Bosco De Lobos Barcelona
Taos
Granja Elena
Dole Cafè
Superauto