关于
唯一的餐厅排名完全基于点对点的专业认可。
卓越分析
超越批评家和食客的主观镜头，巴塞罗那byChefs代表了由城市领先的烹饪头脑的集体专业知识驱动的权威评级。 我们召集了一个由行业精英组成的大会，他们是厨房的主人，以确定技术精度、灵魂和服务符合最严格的工艺基准的场所。
我们的使命
我们的任务是为有鉴赏力的个人提供一个直接的联系，以建立完美的烹饪标准。 巴塞罗那byChefs不仅仅是一个目录;它是一个城市美食景观的战略路线图，由那些在贸易的绝对顶峰验证。 它是为那些优先考虑真正的工艺而不是稍纵即逝的趋势的人设计的。
方法论：精英框架
为了确保总体客观性和专业完整性，巴塞罗那byChefs排名由一个透明的数学模型管理，该模型将纯粹的卓越与商业影响隔离开来。
01
加权选票
我们的排名是由厨师的投票。 每个陪审员提名十个机构，排名从第一到第十名。 积分按递减比例分配：第一名提名获得10分，而第十名提名获得1分。
02
自我提名限制
为了保持公正的最高标准，如果陪审员选择包括自己的机构，则仅限于第10位（1分）。
03
体制保障
为防止企业或团体偏见，陪审员投票中不得超过20%的机构由其酒店集团内的机构组成。 此外，这些内部提名只允许在第9和第10的位置，确保排名的上层仍然是纯粹的同行认可的反映。
04
同行评审团
评审团由60多名活跃的行政总厨和烹饪总监组成，他们的任期、技术掌握以及对全球美食对话的贡献而被选出。
专业印章
无论你是在寻找一个隐藏的宝石为一个有眼光的早餐或一个特殊的地点为一个高风险的晚餐，比奇夫排名作为最终的行业认可。 每一个建议都是对专业尊重的证明，确保你的下一次经验得到大师们自己的共识的支持。
如果您有任何合作建议或任何其他问题，请随时与我们联系hello@bychefs.com...
厨师推荐
巴塞罗那byChefs是专为那些谁欣赏美味的食物和经验。 无论你是在寻找一个完美的地方吃早餐，晚餐，还是晚上外出，评级将帮助你做出正确的选择。
Bar Tío Pepe
Somos Sitio
Teatro griego
Granja Viader
Bar La Plata
El Palace Barcelona
Bodega quimet
Two Schmucks
Taulat 44
Magma
Sips
Masil
Ramen Ya-HIRO
SlowMov
Bar Bartolí
Ølgod
Suru
Morreig
Mapa
Bar Chiqui
Capricho del Cafè
Fishh
Bodega Montferry
Balzac
Aürt
Mikan
Tram-Tram
Sagardi 1881
Taktika Berri
Rias kru
Mosquito
Gresca
Fat veggies
Bar Calders
Fishiology
Yashima
Brabo
Marlowe
Ultramarinos Marín
Agullers
Bar Calders
Via Veneto
Bera
Come
Gringa
Cinc Sentits
LOT Roasters
Bar Calders
La Pepita
Mosquito
Cinc Sentits
Parking Sótano
Bar Salvatge
Cafè Brasilia
Da zhong
Bar Coral
Aleia
La Graciosa
Osteria Borbotta
Cafè Brasilia
Bar Central
Masil
Fast Eddie’s
Caribbean club
Dos Palillos
Capricho del Cafè
Arraval
XII
Right side coffee bar
Bar Pietro
Suronosur
Marisquería Balmes
V de Vermut
Table by Ona
Mineral
Aeroplano
Bar Remei
Lasarte
Sartoria Panatieri
Clarete
Sensorial
LOT Roasters
Taberna Noroeste
Origo Bakery
la chana
Glug
Pastisseria Lis
Otro romero brasa
Nomo
Bar Veracruz
La Roseta
Mapa
Can Jubany
Origo Bakery
Teòric
Caribbean club
Café Turó
Bodega Montferry
Barra Oso
V de Vermut
Amauta
Jon cake
Café Caracas
Alkimia
Belvedere
Orval
Aeroplano
Lasarte
Caldeni
Wet Bar
Yashima
Bar Mut
Alkimia
Cafés El Magnífico
La Balmesina
ORIOL BALAGUER
Nomo
Bacaro
Bodega Bonay
Cafès Roure
Kyara
Hidden Coffee Roasters
Bar Bodega Gol
Bodega solera
Bar Torpedo
Cafés El Magnífico
Taberna Nardi
Bar Bocata
La fabrique
Orval
El Vaso de Oro
Casa Fiero
Dos Palillos
Bond
Paradero
Franca
Molino de pez
Disfrutar
Al marge
Federal
Fino bar
Owens
Bar Alamo
Luz de Gas
Mineral
Suto
Colmado Wilmot
V de Vermut
L'Ànima Del Vi
El Celler de Can Roca
Chandighar café
Quimet & Quimet
La Sosenga
Enigma
Oaxaca Barcelona
Tapas 24
Mapa
Especiarium
Hofmann
Ripa coffee
Direkte
Can Marlau
Bar Treze
Shanghai
Ripa coffee
Parking Sótano
Fiskebar
Jardín del Alma
Bardeni
Onis Coffee
Somnia
Forn Bertran Mar
Costa Pacífico
Cuines Santa Caterina
Bonanova
Pimentel
Paradiso
L’olive
Monvinic Store
Café Local
Salts
Âme
Dolç
Enigma
Sirvent
Bar But
Barcelona Milano
22:22 cultura dulce
Can Ros
Malparit
Salts
Foix de Sarrià
Morrow Coffee
La font del gat
Estimar
Raw studio
Jardín del Alma
Dolç
Maxime Petit Pâtisserie
La Greca
Menudo Bar
Focacha
ABaC
Nomad Coffee Bar
LOT Roasters
LOT Roasters
A La Par
Menudo Bar
Xavier Pellicer
Vila Viniteca
Restaurant Amposta
Tostao
Prima Salvaje
Gringa
Torre Rosa
Teresa Carles
Bosco De Lobos Barcelona
Bar Tomás
Pur
Paco Meralgo
Brew Coffee
Bracafé
Paco Meralgo
Roma & Sants
Brabo
Brew Coffee
Frutas Selectas
Bar Treze
Madness coffee
Ikenocha
Forn Bertran Mar
Little Fern
Alkimia
Bar Donzell
Central Aceitera
Nairod
Vereda Bar
La Medusa 73
Bar del Pla
Lasarte
Al Grano
El Gorria
Paradiso
Origin Specialty Coffee
Bar Veracruz
Enigma
Suculent
Petitbo
Jaç
Mantequerías Pirenaicas
La Bonaigua
Vivanda
Bar Cañete
La Vinya del Senyor
Forn de Pa Serra
Dos Palillos
Can Vallés
Hidden Coffee Roasters
Ramen Ya-HIRO
Colmado Wilmot
Granja Elena
Suru
El Doble
Taos
la chana
Taverna del Clínic
Ca La Nuri
Cafe Austral
Bar Tío Pepe
Shunka
Mediamanga
Norte
Santornemi
Nomad Coffee Bar
La Greca
Oz
Cocina Hermanos Torres
Koy Shunka
Dos Pebrots
El Vaso de Oro
Bar bodega nulles
Casa Luz
SlowMov
Hijos de Javier
SlowMov
Caribbean club
Via Veneto
Monocrom
Pastisseria Lis
L’artesana de santa Eulalia
Mantequerías Pirenaicas
Café Dore
Café Local
Compartir Barcelona
Disfrutar
Bar Omar
Aleia
Somos Sitio
Piedra
Granja Elena
Sensorial
La Vinya del Senyor
Tapas 24
Maresme Brewery
Dry Martini
Direkte
Casa Taos
Miguelitos
Quimet & Quimet
Dry Martini
Dos Billares
Fiskebar
Shunka
Granja Viader
Koy Shunka
Caua cacao roasters
Nairod
Libertine
Escribà
Takashi Oshiai
La farga
Libertine
Direkte
Prima Salvaje
Parada Torres
El Copetin
Brunells
Disfrutar
Morreig
Artesana
Pinotxo Bar
Nuts
La Barra del Coure
Caribbean club
D-Origen
Fishh
Marlowe
Escribà
Mae
Cafè Chico
Cresta colorada
Pulpería A gudiña
La Clara
Agullers
Daniel Jordà
Cresta colorada
Kresala
Egglab
Terraza Martínez
El Doble
La Barra del Coure
Bacaro
BODEGA MONFERRY
Suru
Hidden Coffee Roasters
Barra Perelló 1898
Owens
Glug
Bar Omar
Kiosko Universal
Sips
Turris
El Gorria
Petitbo
Brunells
Kyara
Bodega sepulveda
Vila Viniteca
Fishiology
Bar Omar
Bar Torpedo
Parada Torres
Bodega sepulveda
Torre Rosa
Mantequerías Pirenaicas
Wet Bar
La Whiskeria
Tátele
El Racó de l'Agüir
Barcelona Milano
Can Saia
Disfrutar
Muticlub
Bar La Bota
Especiarium
Bar La Rovira
La Greca
L’Atelier
Otro romero brasa
Xiringuito Escribà
Tetere
Suru
Taulat 44
Achaar bar
Sip Coffee Roasters
Enoteca Paco Pérez
Xiringuito Escribà
Bodega Montferry
Alquimia
Jara Sushi
Bacaro
Umo
Casa Xica
Origo Bakery
Granja Elena
Kiosko Universal
Dry Martini
Agreste
Alquimia
Cafés El Magnífico
Bar El mercat de la Marina
Roast club cafe
Boca Chica
garage bar
Caribbean club
Teatro griego
Taberna Noroeste
Ikenocha
Gresca
El Racó de l'Agüir
Hemingway
Dolç
Moments
L’Atelier
Bodega Puntual
Bera
Three Marks Coffee
Mantequerías Pirenaicas
Koy Shunka
Bar Salvatge
Superauto
Nomad Coffee Bar
Paradiso
Tierra Trágame
Albé Barcelona
Mikan
Central Aceitera
Bar La Bota
Fan Dim Sum
Solange
A vol a vol
La Medusa 73
La central del Raval
Bar But
Lombo
Balzac
Dos Palillos
Hemingway
Compartir Barcelona
Syra coffee
Vilaviniteca
Bar Donzell
Petit comité
Chok gluten free
Petitbo
Hofmann
El Xampanyet
Sagás
Taverna del Clínic
Ultramarinos Marín
Sagás
Cafés El Magnífico
Maxime Petit Pâtisserie
La Pastisseria
Taberna Nardi
Vereda Bar
El Xampanyet
Xavier Pellicer
Il Caffè di Francesco
Foix de Sarrià
Cafè Chico
Wet Bar
Bardeni
Focacha
Terraza Nobu hotel
Café Dore
Can Jubany
Casa Petra
Tostao
SAGARDI. Born
Bar Bodega Gol
La Dramerie
Arraval
Da zhong
Cocina Hermanos Torres
Quimet & Quimet
Gignan
Paradero
Jiribilla
22:22 cultura dulce
Xemei
Bar Salvatge
El Velódromo
Sra. Dolores
Satan’s
Turris
Aürt
Velissima
Fan Dim Sum
Estimar
Pècora
Bar La Bota
El Doble
Bar Súper
Fino bar
Santornemi
Focacha
Sartoria Panatieri
Cal’Estevet
Bodega Bonay
Brunells
L’Atelier
El Copetin
Jara Sushi
Colmado Wilmot
Santa Catalina
Origo Bakery
Amar
Cuines Santa Caterina
Cafè Chico
Brunells
El Celler de Can Roca
Barna brew
Tandem
Little Fern
Marmot
Oz
Berbena
Tátele
Sin Amor, No
Bacaro
Avenir
Espai Kru
Taulat 44
Gat Blau
El Vaso de Oro
Sartoria Panatieri
Shanghai
Via Veneto
Brew Coffee
22:22 cultura dulce
Margarit
Frutas Selectas
Bar Treze
Oaxaca Barcelona
BAR LOBO
14 de la Rosa
Paradiso
Three Marks Coffee
Piedra
Boadas
Morrow Coffee
Casa Amàlia
Bar Torpedo
Little Fern
Maymanta
ET
Balius
Amauta
Bar Tamae
Quimet & Quimet
L’Atelier
Magma
Hidden Coffee Roasters
Casa Pepe
Raw studio
Melós
Sips
Sips
Seis cuarenta
Can Paixano
L'Ànima Del Vi
La central del Raval
Dos Billares
Costa Pacífico
Pècora
Bar Torpedo
Dr. Stravinsky
Agreste
Fat veggies
Mantis
Mont Bar
Sense Pressa
Dry Martini
Chandighar café
Escribà
L’Artesana
Semon
La Dramerie
Tapas 24
La Sosenga
Ideal
Salts
Velissima
Maresme Brewery
Yakumanca
Petit comité
Monvínic
Pulpería A gudiña
Roma & Sants
Nomad Coffee Bar
Santa Magdalena
Gignan
La Pubilla
Oz Bakery
Maitea Taberna
Bandinis
Superauto
Bar Brutal
Vilaviniteca
Two Schmucks
Nomad Coffee Bar
Casa Xica
El Quim de La Boqueria
Magma
La Mundana
Forn Gil
Sip Coffee Roasters
Brew Coffee
Cal’Estevet
Bar Remei
Bar Súper
Central Aceitera
Direkte
Gresca
La Mundana
Piropo Bistro
Velissima
Pècora
Enigma
Bo de Bernat
Foix de Sarrià
Sagardi 1881
Origin Specialty Coffee
The miners coffee
Vilaviniteca
Bar Central
La Roseta
Ultramarinos Marín
Forno Bomba
Cresta colorada
Bodega Cal Pep
Âme
Focacha
Contracorrent
Colmado Wilmot
Bar But
Bar El mercat de la Marina
La Camila
Semproniana
Jardín del Alma
Paco Meralgo
Monvinic Store
Hisop
Muticlub
Terraza Nobu hotel
Flying Monkey
Vivanda
Yakumanca
Xuba Tacos
Oz Bakery
La marlene
Lombo
ORIOL BALAGUER
La Whiskeria
Flax&kale
Fan Dim Sum
Balius
Pez Vela Chiringuito
Bar But
Piedra
Contracorrent
Amaica
Kyara
Artesana
Bar Treze
Can Marlau
Sana & Sans
Otro romero brasa
Gelida
Little Fern
Maleducat
Bar Mut
Gat Blau
Tetere
Pampa
Restaurant Arturo
El Xampanyet
Tragaluz Barcelona
Boadas
Dr. Stravinsky
Caribbean Club & 14 de la rosa
Osteria Borbotta
Miguelitos
Miguelitos
Roast club cafe
LALANS
Glug
Bo de Bernat
Cocina Hermanos Torres
Passadis del Pep
Enigma
Dalston Coffee Roasters
Sin Amor, No
Sin Amor, No
Pa de kilo
Teòric
Dr. Stravinsky
Cruix
Bandinis
Caldeni
El Copetin
La Balabusta
LA FLAUTA
Margarit
La Mundana
Mesa Lobo
Bodega Carol
Dalston Coffee Roasters
Pastisseria Mauri
Vint-i-quatre
La Cova Fumada
Ultramarinos Marín
Demasié
La Camila
Cafès Roure
El Vaso de Oro
Alkostat
Barceloneta
Casa Luz
Forn Mistral
Ca l’isidre
Morreig
El Xampanyet
Melós
Sips
GATS
Gaig
La Cala
Monvínic
Maymanta
A vol a vol
Flying Monkey
El japonés de Tragaluz
Martinet
Ølgod
XII
Roig Rubí
Daniel Jordà
Quimet & Quimet
Restaurant Amposta
Bar Brutal
Suculent
GATS
Ideal
Pimentel
Martinet
El Velódromo
LOT Roasters
Table by Ona
Egglab
Forno Bomba
Semon
Monk
Cinc Sentits
Via Veneto
Cruix
Aüc bar
Bodega Carol
Mantis
La Mundana
TRU
Frutas Selectas
Avenir
Monvinic Store
Espai Kru
Belvedere
Restaurant Arturo
Pinotxo Bar
Raw studio
Taos
Lasarte
Shunka
Caribbean Club & 14 de la rosa
Masil
Tapas 24
Bar Pietro
Alkimia
Home dels nassos
Morreig
Federal
Caelis
El Provisional
Canal
Bar Alegria
Tátele
Via Veneto
Bar Torpedo
SlowMov
Oss Kaffe
Mescladís al Teatre LLiure
La bullanga
Bodega quimet
Bar Canyí
La Bonaigua
Pompa
Hofmann
Especiarium
Alkimia
Maitea Taberna
Dr. Stravinsky
Shunka
Cafè Virreina
BODEGA JOSEFA
Café Caracas
Bar del Pla
El Racó de l'Agüir
El Xampanyet
Forn Sant Josep
Pècora
Onyva Coffee
Cuines Santa Caterina
Bar la Camila
A La Par
Restaurant Amposta
Mineral
Café de Paris
Bar Tomás
Escribà
La Pepita
Bar Coral
La Pastisseria
Morreig
La Balabusta
Monvinic Store
El Quim de La Boqueria
Pulpería A gudiña
Mesa Lobo
Three Marks Coffee
Paco Meralgo
Syra coffee
La Medusa 73
Maresme Brewery
La font del gat
Can Vilaró
La marlene
Bar Alamo
Lluritu
El Palace Barcelona
Soluna
Alkostat
Balzac
Passadis del Pep
Paradiso
Glug
Superauto
Tragaluz Barcelona
Dole Cafè
Demasié
Suru
El japonés de Tragaluz
La Clara
Dos Pebrots
Bar Roma
Casa Fiero
Musical Maria
Piropo Bistro
Santa Catalina
Dry Martini
Paco Meralgo
Obelisc
D-Origen
Bar Tamae
Paradero
Sra. Dolores
Escribà
Nomad frutas selectas
Berbena
Bar Omar
El Velódromo
Marmot
Mantequerías Pirenaicas
Achaar bar
La Venta
Masa Vins
Gresca
Disfrutar
Colmado Wilmot
Vidrios y Cristales. Bodega
SlowMov
Lluerna
Verbena
Magma
Hidden Coffee Roasters
Casa Pepe
Forn Sant Josep
Bar La Plata
Dole Cafè
Three Marks Coffee
Taktika Berri
Origin Specialty Coffee
Santa Catalina
Yakumanca
Brunells
Boca Chica
Madness coffee
Café Turó
Cinc Sentits
Gresca
Mediamanga
Cafe Austral
Baluard
Bodega Cal Pep
Cocina Hermanos Torres
La farga
Mont Bar
L’olive
Three Marks Coffee
Santornemi
Shunka
Seis cuarenta
Sartoria Panatieri
14 de la Rosa
Koy Shunka
Mapa
Hotel Mandarin
Kresala
Jaç
Santa Catalina
Terraza Martínez
Sirvent
Molino de pez
Bar bodega nulles
Casa Amàlia
La Cova Fumada
Besta
Semproniana
Mervier
Nomad frutas selectas
La Medusa 73
El Velódromo
La Graciosa
Glass
Taos
Gelida
Tandem
Terraza Martínez
Can Culleres
BODEGA JOSEFA
Hofmann
Ochiai
Oz Bakery
The coffee
Can Ros
COHETE BARCELONA
Jazminos
Hofmann
Caelis
La Mar Salada
Satan’s
Origo Bakery
Bar Roma
Oz Bakery
Les filles
Dr. Stravinsky
Amar
LALANS
Glug
El Vaso de Oro
Sin Amor, No
Bar Salvatge
Gaig
Jardín del Alma
Forn de Pa Serra
Hotel Mandarin
Bar Universal
Norte
Ca l’isidre
Can Pineda
Albé Barcelona
Rraza piscina de salts
Baluard
Taverna del Clínic
Monk
Glass
El Copetin
Piedra
Mineral
Bar la Camila
El Provisional
Cafés El Magnífico
Xemei
Racó d'en Binu
Onis Coffee
COHETE BARCELONA
The miners coffee
Ochiai
Casa Taos
Fishh
Dos Palillos
Il Caffè di Francesco
Les filles
Somnia
Baixas
Bar Bartolí
TRU
Sana & Sans
Never
Verbena
Bar Iberia
La bullanga
Monocrom
Ultramarinos Marín
Bonanova
La fabrique
L’Artesana
Pompa
Lady Babka
Casa Petra
Achaar bar
Cuines Santa Caterina
Hisop
Granja Elena
Forn Gil
Koy Shunka
Cafè Virreina
Pur
Umo
L’Atelier
Café Local
LA FLAUTA
Flax&kale
Tandoor
La Balabusta
Luz de Gas
Cocina Hermanos Torres
Marmot
BODEGA MONFERRY
Shoronpo
Mervier
Granja Elena
Lasarte
Bar Tamae
Mineral
Bracafé
Balzac
Direkte
Bar Iberia
Xuba Tacos