关于
唯一的餐厅排名完全基于点对点的专业认可。
卓越分析
超越批评家和食客的主观镜头，巴塞罗那byChefs代表了由城市领先的烹饪头脑的集体专业知识驱动的权威评级。 我们召集了一个由行业精英组成的大会，他们是厨房的主人，以确定技术精度、灵魂和服务符合最严格的工艺基准的场所。
我们的使命
我们的任务是为有鉴赏力的个人提供一个直接的联系，以建立完美的烹饪标准。 巴塞罗那byChefs不仅仅是一个目录;它是一个城市美食景观的战略路线图，由那些在贸易的绝对顶峰验证。 它是为那些优先考虑真正的工艺而不是稍纵即逝的趋势的人设计的。
方法论：精英框架
为了确保总体客观性和专业完整性，巴塞罗那byChefs排名由一个透明的数学模型管理，该模型将纯粹的卓越与商业影响隔离开来。
01
加权选票
我们的排名是由厨师的投票。 每个陪审员提名十个机构，排名从第一到第十名。 积分按递减比例分配：第一名提名获得10分，而第十名提名获得1分。
02
自我提名限制
为了保持公正的最高标准，如果陪审员选择包括自己的机构，则仅限于第10位（1分）。
03
体制保障
为防止企业或团体偏见，陪审员投票中不得超过20%的机构由其酒店集团内的机构组成。 此外，这些内部提名只允许在第9和第10的位置，确保排名的上层仍然是纯粹的同行认可的反映。
04
同行评审团
评审团由60多名活跃的行政总厨和烹饪总监组成，他们的任期、技术掌握以及对全球美食对话的贡献而被选出。
专业印章
无论你是在寻找一个隐藏的宝石为一个有眼光的早餐或一个特殊的地点为一个高风险的晚餐，比奇夫排名作为最终的行业认可。 每一个建议都是对专业尊重的证明，确保你的下一次经验得到大师们自己的共识的支持。
如果您有任何合作建议或任何其他问题，请随时与我们联系hello@bychefs.com...
厨师推荐
巴塞罗那byChefs是专为那些谁欣赏美味的食物和经验。 无论你是在寻找一个完美的地方吃早餐，晚餐，还是晚上外出，评级将帮助你做出正确的选择。
Pulpería A gudiña
Aleia
Origin Specialty Coffee
Tragaluz Barcelona
Disfrutar
Fat veggies
Caldeni
Koy Shunka
Mesa Lobo
Rias kru
Soluna
D-Origen
El Vaso de Oro
La Mundana
La Greca
Paco Meralgo
Gat Blau
Âme
La Mundana
Bar El mercat de la Marina
Mantis
Oss Kaffe
La Bonaigua
Table by Ona
Cuines Santa Caterina
Nomad Coffee Bar
Bodega Carol
Bar Iberia
Mescladís al Teatre LLiure
Boadas
TRU
Especiarium
Jaç
Tátele
Barna brew
L’Atelier
Bodega sepulveda
Bracafé
Forn Bertran Mar
Forn de Pa Serra
Owens
Bar La Bota
ABaC
Teatro griego
Gringa
Sin Amor, No
Vilaviniteca
Restaurant Arturo
Glug
Monk
Caribbean club
Cafè Chico
Casa Amàlia
Tetere
Parada Torres
Canal
Margarit
Morreig
Via Veneto
Alquimia
Oz
Luz de Gas
Bar Bodega Gol
Syra coffee
Bar Treze
Jaç
Ikenocha
Roma & Sants
Hidden Coffee Roasters
Dr. Stravinsky
Casa Taos
Monvinic Store
Bodega solera
Little Fern
Jara Sushi
Pècora
Bodega Bonay
Maymanta
Shunka
Pulpería A gudiña
Jon cake
La Whiskeria
El Xampanyet
Bar Remei
Dole Cafè
Pur
Bar Brutal
Belvedere
Tostao
Boca Chica
Foix de Sarrià
Two Schmucks
El Velódromo
La Bonaigua
Masil
Can Vilaró
Mediamanga
Fan Dim Sum
LALANS
Semproniana
Can Marlau
Pècora
Xemei
Petit comité
La Pepita
Bar Salvatge
Pastisseria Lis
Bar Súper
Nairod
Molino de pez
Shunka
Hidden Coffee Roasters
Bar Tamae
Solange
El Celler de Can Roca
Amaica
Via Veneto
Jazminos
Caldeni
Cafés El Magnífico
Magma
Bar Donzell
Frutas Selectas
Bar Bartolí
Dry Martini
BAR LOBO
Oz
BODEGA JOSEFA
Sip Coffee Roasters
Santa Catalina
Marmot
Cocina Hermanos Torres
El Vaso de Oro
Cinc Sentits
Paradiso
22:22 cultura dulce
La Balmesina
Disfrutar
Origo Bakery
L’Artesana
Taberna Noroeste
Tapas 24
14 de la Rosa
Caribbean club
Koy Shunka
Tierra Trágame
El japonés de Tragaluz
Roig Rubí
Sirvent
Bosco De Lobos Barcelona
El Doble
Berbena
Mesa Lobo
Martinet
La Barra del Coure
Muticlub
Chok gluten free
Shanghai
Bodega Puntual
Maleducat
Semproniana
Café Dore
Gresca
Direkte
Central Aceitera
Morreig
El Copetin
La Mar Salada
Piedra
Colmado Wilmot
Jardín del Alma
La Camila
Suculent
Prima Salvaje
Glug
Raw studio
Cuines Santa Caterina
Besta
Casa Pepe
Brew Coffee
Aürt
Parking Sótano
Origo Bakery
14 de la Rosa
Tostao
El japonés de Tragaluz
Casa Pepe
Ca l’isidre
Direkte
Little Fern
La Mundana
Especiarium
Gresca
La Cala
Forn Mistral
Xavier Pellicer
Hotel Mandarin
Bodega quimet
La Balabusta
Cruix
Disfrutar
Bar Central
Agreste
Can Paixano
Lasarte
LOT Roasters
Brew Coffee
Mineral
Bar Chiqui
BODEGA JOSEFA
Morrow Coffee
Achaar bar
Taverna del Clínic
Granja Viader
Tandem
Bar Omar
Bar Omar
Ramen Ya-HIRO
Berbena
Alquimia
Norte
La font del gat
Barra Perelló 1898
Escribà
El Racó de l'Agüir
Come
Maitea Taberna
Hofmann
Bardeni
Hemingway
Superauto
Dry Martini
Marlowe
Vidrios y Cristales. Bodega
Velissima
Fishiology
Brunells
COHETE BARCELONA
Fishiology
Hidden Coffee Roasters
Baluard
Bar But
Monvínic
Fat veggies
La Pubilla
Shunka
Bar Coral
Onis Coffee
Balius
Vila Viniteca
Roast club cafe
Monvinic Store
Focacha
Origo Bakery
Cinc Sentits
Cafè Brasilia
Taulat 44
Balius
ORIOL BALAGUER
Bacaro
El Doble
Jardín del Alma
Vila Viniteca
Mapa
Terraza Nobu hotel
La Pastisseria
Mineral
Oaxaca Barcelona
Luz de Gas
Orval
Sartoria Panatieri
L'Ànima Del Vi
Roma & Sants
Miguelitos
Baixas
Yashima
LA FLAUTA
Maxime Petit Pâtisserie
Bodega Cal Pep
Les filles
Mervier
Bar Treze
Bar bodega nulles
Alkimia
Amar
La Sosenga
Federal
Enigma
Amauta
L’Atelier
Sip Coffee Roasters
Agullers
Monocrom
La farga
Dolç
Taos
Casa Luz
Passadis del Pep
Barceloneta
SAGARDI. Born
Bar El mercat de la Marina
Balzac
Café Local
Daniel Jordà
Cafè Chico
Kiosko Universal
Bera
Mantequerías Pirenaicas
Cafè Brasilia
Dole Cafè
Colmado Wilmot
Sagardi 1881
Al marge
Piedra
Cocina Hermanos Torres
Hofmann
Bar Alegria
El Vaso de Oro
Satan’s
Amauta
Osteria Borbotta
Roast club cafe
Bar Calders
Bar Torpedo
Terraza Martínez
Sana & Sans
Caribbean club
La Dramerie
Origin Specialty Coffee
Magma
Suronosur
Monvínic
Suru
Xiringuito Escribà
Maitea Taberna
Frutas Selectas
Bar Universal
Paco Meralgo
Cinc Sentits
Melós
Tátele
Xavier Pellicer
Rraza piscina de salts
Brunells
L’Atelier
Fishh
Cafès Roure
Egglab
Bar Tamae
Salts
Libertine
Mantequerías Pirenaicas
Bar Pietro
Pimentel
Flax&kale
Sin Amor, No
Lasarte
Brew Coffee
Dos Pebrots
Santa Catalina
Santa Catalina
A vol a vol
Dr. Stravinsky
Cafés El Magnífico
Otro romero brasa
La central del Raval
Yakumanca
Ultramarinos Marín
Kiosko Universal
Gelida
Caribbean club
Masil
Amar
Escribà
Seis cuarenta
Focacha
Pa de kilo
Granja Viader
Balzac
Tapas 24
Mantis
Paradero
Vivanda
Mosquito
Sips
Escribà
La Medusa 73
Menudo Bar
Turris
Pinotxo Bar
Vilaviniteca
Glass
Fiskebar
A vol a vol
Via Veneto
Capricho del Cafè
Alkimia
La Pastisseria
Three Marks Coffee
Demasié
Can Pineda
Café Turó
Marmot
Bar Mut
Fast Eddie’s
Hofmann
Enigma
Salts
Bar Torpedo
Mosquito
Cafe Austral
Bar Brutal
Federal
Agreste
Aleia
La Venta
Bodega Cal Pep
Les filles
Terraza Martínez
Dos Palillos
Lasarte
Paco Meralgo
Bar del Pla
Can Ros
Glug
Casa Xica
Aüc bar
Demasié
Koy Shunka
Taberna Nardi
El Copetin
La Clara
Âme
La bullanga
Bar Omar
Terraza Nobu hotel
Onyva Coffee
XII
Colmado Wilmot
Ultramarinos Marín
Dr. Stravinsky
Gignan
A La Par
Glass
Hemingway
Disfrutar
Fishh
Koy Shunka
Masil
Mapa
Da zhong
Marlowe
La Graciosa
Mineral
Bar La Rovira
SlowMov
Turris
Superauto
Clarete
El Quim de La Boqueria
Petitbo
Cinc Sentits
Vint-i-quatre
La fabrique
SlowMov
Can Marlau
Al Grano
Jiribilla
Achaar bar
Monk
Pècora
la chana
Parking Sótano
Bar Treze
Petitbo
Alkostat
Dalston Coffee Roasters
Jara Sushi
Forn Sant Josep
Sagardi 1881
Mapa
Nomo
Estimar
Tandoor
Morreig
Marmot
Suculent
Cresta colorada
Monvinic Store
Enoteca Paco Pérez
Martinet
Forn Bertran Mar
Boadas
Balzac
SlowMov
Pampa
Taulat 44
Bar Veracruz
Madness coffee
SlowMov
Restaurant Arturo
Egglab
Bacaro
El Gorria
Somos Sitio
Lluerna
Mediamanga
Gelida
Ultramarinos Marín
Artesana
Umo
Bar Donzell
Nomo
Forn de Pa Serra
Tapas 24
Raw studio
Oz Bakery
Maresme Brewery
Ultramarinos Marín
La Greca
La Greca
Foix de Sarrià
Suru
Brunells
Mantequerías Pirenaicas
Santornemi
Verbena
Bacaro
Wet Bar
La Sosenga
Achaar bar
Alkimia
Santornemi
La Balabusta
Cresta colorada
Melós
El Copetin
Foix de Sarrià
Maresme Brewery
El Provisional
Semon
Semon
Escribà
Disfrutar
GATS
Bar bodega nulles
Sartoria Panatieri
Forn Gil
Shoronpo
Alkimia
Bar Tío Pepe
Moments
Oz Bakery
Forno Bomba
Brabo
Verbena
Compartir Barcelona
Somnia
Magma
El Quim de La Boqueria
La fabrique
Glug
Alkostat
V de Vermut
Taktika Berri
Tátele
Ochiai
Espai Kru
La Barra del Coure
Dos Palillos
Compartir Barcelona
Especiarium
Suru
Paco Meralgo
Teòric
Jardín del Alma
La Cova Fumada
L’Atelier
Ramen Ya-HIRO
Cafès Roure
Dolç
Mervier
Hofmann
Piedra
Bar Central
la chana
Origin Specialty Coffee
Mapa
Bar Salvatge
Gaig
Petit comité
22:22 cultura dulce
Three Marks Coffee
LOT Roasters
El Velódromo
Gresca
Franca
Brabo
BODEGA MONFERRY
Caribbean club
Taktika Berri
Prima Salvaje
Via Veneto
SlowMov
LA FLAUTA
Tapas 24
Bar La Plata
Bodega sepulveda
Artesana
Cresta colorada
El Provisional
El Gorria
Nomad Coffee Bar
Mikan
Xuba Tacos
Suto
Caelis
Boca Chica
Mont Bar
Fino bar
Little Fern
Bar La Plata
Dolç
Wet Bar
Piropo Bistro
Casa Taos
22:22 cultura dulce
El Xampanyet
Onis Coffee
Bar Alamo
Taberna Nardi
Café Local
Bar Bartolí
L’olive
Jardín del Alma
El Copetin
Belvedere
Espai Kru
Bar Torpedo
Colmado Wilmot
Fino bar
Santornemi
Tetere
Daniel Jordà
La font del gat
Bar Omar
Paradiso
Maresme Brewery
The miners coffee
Pècora
Dr. Stravinsky
Casa Petra
Contracorrent
Chandighar café
Bo de Bernat
Dos Palillos
Molino de pez
Focacha
Sensorial
Little Fern
Restaurant Amposta
Vereda Bar
Dry Martini
Kresala
Musical Maria
Costa Pacífico
Café Caracas
Otro romero brasa
Piropo Bistro
Velissima
Caelis
Café Local
Quimet & Quimet
Cuines Santa Caterina
Central Aceitera
Pinotxo Bar
Sensorial
Bar Pietro
El Racó de l'Agüir
El Xampanyet
Three Marks Coffee
Two Schmucks
Somos Sitio
Dos Palillos
Granja Elena
Paradiso
El Palace Barcelona
Casa Amàlia
Mantequerías Pirenaicas
Shunka
Flax&kale
LOT Roasters
Takashi Oshiai
Lasarte
D-Origen
El Xampanyet
Bar Roma
Bandinis
Passadis del Pep
Hidden Coffee Roasters
Three Marks Coffee
Taos
Pez Vela Chiringuito
Café Caracas
Hotel Mandarin
Hisop
ET
El Racó de l'Agüir
Albé Barcelona
TRU
XII
V de Vermut
Kyara
Teatro griego
Sips
Central Aceitera
Torre Rosa
Xiringuito Escribà
Santa Catalina
La Roseta
Teòric
Ikenocha
Bar Tío Pepe
Bar Calders
Sartoria Panatieri
Right side coffee bar
Cafés El Magnífico
Aürt
Can Vallés
Fan Dim Sum
Enigma
Nairod
LOT Roasters
Bodega Montferry
Taulat 44
Nomad frutas selectas
Bar la Camila
Miguelitos
Avenir
Bar Tomás
Origo Bakery
Estimar
Quimet & Quimet
Fishh
Bar Alamo
Agullers
La farga
El Xampanyet
Nomad Coffee Bar
Via Veneto
Gaig
Sartoria Panatieri
Bonanova
Bar Torpedo
Taverna del Clínic
Bond
The miners coffee
Nomad Coffee Bar
Ideal
Gresca
Muticlub
Magma
Dos Billares
Lady Babka
Restaurant Amposta
LALANS
Cal’Estevet
La bullanga
Bar Coral
Cocina Hermanos Torres
Quimet & Quimet
Bar But
Bar Roma
Casa Xica
Cafè Virreina
La marlene
Brunells
Mineral
Somnia
Bar Torpedo
Gat Blau
Mae
COHETE BARCELONA
Granja Elena
Superauto
Chandighar café
Bar But
Ølgod
Kresala
Ripa coffee
Obelisc
Morrow Coffee
Cafés El Magnífico
Home dels nassos
Bandinis
Bar Bocata
Cocina Hermanos Torres
Nomad frutas selectas
Granja Elena
Ølgod
Bar Bodega Gol
Kyara
Mantequerías Pirenaicas
Pimentel
Balzac
Can Ros
Casa Fiero
Casa Fiero
Da zhong
Costa Pacífico
La Whiskeria
Satan’s
Pompa
Dry Martini
Cocina Hermanos Torres
Raw studio
Monocrom
Miguelitos
Owens
Syra coffee
La Vinya del Senyor
Madness coffee
V de Vermut
Hofmann
Bar Salvatge
L’Atelier
Parada Torres
Libertine
Sra. Dolores
Paradiso
Sense Pressa
Bacaro
Cafés El Magnífico
Norte
Bar del Pla
La Vinya del Senyor
Bera
Cafè Chico
Racó d'en Binu
Taverna del Clínic
Pulpería A gudiña
Café Turó
Quimet & Quimet
Never
Paco Meralgo
Bracafé
Suru
Bodega Bonay
L’artesana de santa Eulalia
Margarit
Caua cacao roasters
Fan Dim Sum
Café Dore
Piedra
Shunka
Sips
Paradero
La Dramerie
La central del Raval
Bar Salvatge
Colmado Wilmot
Tandem
Mikan
Bonanova
Velissima
La marlene
Vivanda
Aeroplano
Il Caffè di Francesco
Frutas Selectas
Maxime Petit Pâtisserie
Maymanta
Origo Bakery
Xemei
Lombo
Bar Iberia
La Graciosa
GATS
Bo de Bernat
La Medusa 73
Aeroplano
Ca l’isidre
Otro romero brasa
Albé Barcelona
Kyara
Tram-Tram
Hisop
Koy Shunka
Pastisseria Lis
Bodega Carol
Cafe Austral
Can Culleres
Brunells
L’Artesana
La Roseta
Wet Bar
Arraval
Oaxaca Barcelona
Flying Monkey
Taos
Bar Remei
El Celler de Can Roca
Santa Magdalena
Torre Rosa
Focacha
Yakumanca
Bar La Bota
La Cova Fumada
La Pepita
Morreig
Nomad Coffee Bar
Flying Monkey
Osteria Borbotta
Seis cuarenta
Bar Canyí
A La Par
Bodega quimet
Bar Tomás
El Vaso de Oro
Masa Vins
Contracorrent
Tragaluz Barcelona
Baluard
Hidden Coffee Roasters
Orval
Bodega Montferry
Salts
Gringa
Bardeni
Gresca
Monvinic Store
Direkte
Bar Treze
Granja Elena
Taberna Noroeste
El Velódromo
Quimet & Quimet
Bar But
Enigma
Suru
Oz Bakery
Menudo Bar
Table by Ona
Sin Amor, No
Bar la Camila
Il Caffè di Francesco
Bar Súper
Terraza Martínez
Dr. Stravinsky
Dos Palillos
Can Saia
Sana & Sans
Fiskebar
Ca La Nuri
Bar Cañete
Caribbean Club & 14 de la rosa
El Palace Barcelona
Xuba Tacos
Mineral
Forn Gil
Restaurant Amposta
garage bar
La Mundana
Malparit
Dos Billares
Lluritu
La Clara
Ultramarinos Marín
Bodega Montferry
Can Jubany
L'Ànima Del Vi
Café de Paris
Bar La Bota
Caribbean Club & 14 de la rosa
Morreig
Teresa Carles
Barra Oso
Glug
Sagás
Hijos de Javier
Cuines Santa Caterina
Bar Tamae
Shanghai
Pur
Dry Martini
El Doble
Bar Calders
Ideal
Arraval
Direkte
Pompa
Sin Amor, No
Dalston Coffee Roasters
Paradiso
Bar Veracruz
Gignan
Three Marks Coffee
Sips
La Medusa 73
La Camila
El Velódromo
L’olive
Cruix
Bar Mut
Marisquería Balmes
Mont Bar
Vilaviniteca
Avenir
Barcelona Milano
BODEGA MONFERRY
Sra. Dolores
The coffee
Barcelona Milano
Cal’Estevet
Alkimia
Yakumanca
Forno Bomba
Brew Coffee
Granja Elena
Sips
Ochiai
Lasarte
Yashima
Oz Bakery
Can Jubany
Lombo
Forn Sant Josep
Sirvent
Petitbo
Casa Luz
La Medusa 73
Nuts
Cafè Virreina
Dos Pebrots
Sagás
Capricho del Cafè
Enigma
El Vaso de Oro
Escribà
Vereda Bar
LOT Roasters
Pastisseria Mauri
Casa Petra
Direkte
ORIOL BALAGUER
Paradero
Ripa coffee
La Balabusta
Umo