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Restaurant Cocina Hermanos Torres

Cocina Hermanos Torres是巴塞罗那的一家米其林三星餐厅,由双胞胎厨师Sergio和Javier Torres领导。 餐厅提供真正身临其境和戏剧化的用餐体验。
位于莱斯科茨区,内部设计围绕三个开放的烹饪站放置在餐厅的中心。 在浪漫的"云"光下,餐桌被安排在这些车站周围,将烹饪过程转变为一个现场的景象,客人是积极的参与者。
这道菜是一个庆祝季节性的,当地的成分,重点是提取最大的风味与最小的干预。 菜单是一个美食之旅,以最好的地中海产品为特色。 招牌菜包括烤鱿鱼、家禽清汤和鱼子酱等壮观的组合。 餐厅还以其宏伟的酒窖而闻名,由五位侍酒师监督。

Contacts

address

Carrer del Taquígraf Serra,20,莱斯科茨

awards

米其林三星指南
在Cocina Hermanos Torres的晚餐很晚,我会跳过品尝,在厨师的帮助下制作自己的菜单......并喝一些苏米勒*巴勃罗(sumiller Pablo)选择的勃艮第(Bourgogne)
Ximena  Pastor
Ximena Pastor
L'Atelier