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Restaurant Cocina Hermanos Torres
Cocina Hermanos Torres es un restaurante con tres estrellas Michelin en Barcelona, dirigido por los chefs gemelos Sergio y Javier Torres. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica verdaderamente inmersiva y teatral.
Ubicado en el barrio de Les Corts, el interior está diseñado en torno a tres estaciones de cocina abiertas ubicadas en el corazón del comedor. Las mesas se disponen alrededor de estas estaciones bajo románticas "nubes" de luz, transformando el proceso culinario en un espectáculo en vivo donde los invitados son participantes activos.
La cocina es una celebración de ingredientes locales de temporada, enfocados en extraer el máximo sabor con una mínima intervención. El menú es un viaje gourmet con lo mejor de los productos mediterráneos. Los platos de autor incluyen combinaciones espectaculares como calamares curados con consomé de aves y caviar. El restaurante también es conocido por su magnífica bodega, supervisada por cinco sommeliers.
Chefs / choosing this place
Rafael Peña Cerro
Gresca, Torpedo de Barra, Provisiones Gresca
Chef y Copropietario
Borja G.Ordoño
Chef y Propietario
Ultramarinos Marín
Beatriz Casella
Glug
Chef y Propietario
Arnau Muñío
Direkte
Chef y Propietario
Oriol Ivern
Hisop
Chef y Propietario
Máx Colombo
Xemei, Bar Brutal
Chef y Fundador
Manu Núñez
Besta, Batea
Chef y Propietario
Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas
Disfrutar
Chefs y Propietarios
Rafael. Panatieri
Sartoria Panatieri
Chef y Fundador
Naoyuki Haginoya
Grupo Nomo
Chef de Cocina
Albert Raurich
Grupo Dos Palillos
Chef y Propietario
Artur Martínez
AÜRT
Chef y Propietario
Paolo Casagrande
Lasarte
Jefe de Cocina
Rafa de Bedoya
Aleia
Chef de Cocina
Ximena Pastor
Chef Pastelero y Propietario
L'Atelier
Fran Agudo
Mont Bar y Mediamanga
Director Culinario
Contacts
address
Carrer del Taquígraf Serra, 20, Les Corts
phone
awards
Guía Michelin 3 Estrellas
Cena tardía en Cocina Hermanos Torres, omitiré la Degustación y haré mi propio menú con la ayuda de los chefs and y beberé un Borgoña elegido por el director sumiller Pablo
Ximena Pastor
L'Atelier
Restaurants / choosing by the same chefs
Santa Catalina
Raw studio
A vol a vol
Café Dore
Bodega sepulveda
La Greca
Three Marks Coffee
Parking Sótano
Owens
ET
Âme
Hofmann
Solange
La Graciosa
22:22 cultura dulce
Barra Perelló 1898
Bar El mercat de la Marina
Barna brew
Mineral
Pècora
ABaC
Bar Súper
Otro romero brasa
Velissima
Gaig
Café Turó
Caribbean club
Rraza piscina de salts
Cafés El Magnífico
Monk
Vilaviniteca
Focacha
Gresca
Melós
Obelisc
Origo Bakery
La Bonaigua
Mesa Lobo
Amar
Bar Salvatge
Gresca
Tapas 24
Ca l’isidre
Turris
Flax&kale
Teòric
Barcelona Milano
Pampa
Escribà
Compartir Barcelona
Tetere
Marmot
LA FLAUTA
El Copetin
Cruix
Shunka
Seis cuarenta
Xuba Tacos
Bar La Plata
Caribbean club
El Doble
Origin Specialty Coffee
Mantis
Chok gluten free
El Doble
Kiosko Universal
Frutas Selectas
Koy Shunka
Frutas Selectas
Bar Salvatge
Syra coffee
Forn de Pa Serra
Les filles
Bacaro
Piedra
Direkte
Bodega Bonay
Dos Palillos
Santornemi
Suto
Semon
Alkimia
La Cova Fumada
Jiribilla
Enigma
Soluna
Restaurant Arturo
Mineral
Sartoria Panatieri
La Mundana
Dos Palillos
Bar Remei
Onyva Coffee
Maleducat
La Medusa 73
Bar Chiqui
Escribà
BODEGA JOSEFA
Petitbo
Sin Amor, No
Glug
Hemingway
Mae
Passadis del Pep
Costa Pacífico
El Gorria
Brunells
Fiskebar
Cresta colorada
Monk
Sips
Bar But
Restaurant Amposta
Bodega Puntual
Pimentel
Granja Elena
El Provisional
Vint-i-quatre
Balzac
Especiarium
Kyara
Monvinic Store
Maresme Brewery
Central Aceitera
Sagás
Pastisseria Mauri
Gresca
Musical Maria
Granja Viader
Direkte
Aürt
Paradiso
Masa Vins
Nomad Coffee Bar
Libertine
La Venta
Vereda Bar
22:22 cultura dulce
Norte
Bar Omar
Kresala
Bo de Bernat
La Balmesina
La central del Raval
Yakumanca
Colmado Wilmot
Bar Universal
Satan’s
Ripa coffee
Brew Coffee
El Vaso de Oro
Cocina Hermanos Torres
Bodega quimet
La Whiskeria
La Sosenga
La Balabusta
Boadas
SlowMov
Rias kru
Ca La Nuri
LOT Roasters
Table by Ona
Vereda Bar
Morreig
Via Veneto
Gat Blau
Madness coffee
Sip Coffee Roasters
Berbena
Hotel Mandarin
Sartoria Panatieri
Sip Coffee Roasters
Albé Barcelona
Taberna Noroeste
Balius
Granja Elena
Bar bodega nulles
Santa Catalina
El Velódromo
COHETE BARCELONA
Ølgod
Fishh
Monvinic Store
Aüc bar
La Dramerie
COHETE BARCELONA
La Greca
Amauta
Casa Amàlia
Bar But
Parada Torres
El Celler de Can Roca
L’Atelier
Ideal
La farga
Dos Billares
Artesana
Petitbo
Dry Martini
Nuts
Right side coffee bar
L’Atelier
Arraval
BODEGA MONFERRY
Alkimia
Cuines Santa Caterina
Alkimia
Piedra
Table by Ona
Fino bar
Umo
XII
Bar Tomás
Somos Sitio
Vilaviniteca
Caribbean Club & 14 de la rosa
Bar Torpedo
Pez Vela Chiringuito
Tátele
El Xampanyet
Forn Bertran Mar
Café Dore
Sensorial
Bar Treze
Gaig
Bar Donzell
Paradero
Superauto
Central Aceitera
Escribà
Kyara
Xemei
Hofmann
Maresme Brewery
El Palace Barcelona
Bardeni
Bodega Carol
Pastisseria Lis
Orval
Osteria Borbotta
Hotel Mandarin
Sense Pressa
Mapa
Besta
Baixas
Satan’s
Shanghai
Mont Bar
Morreig
Koy Shunka
Origo Bakery
Bar Tamae
Dry Martini
Glug
Brunells
Three Marks Coffee
Bar Omar
Sips
Shunka
Contracorrent
Cocina Hermanos Torres
Gignan
Lady Babka
Demasié
Restaurant Amposta
Avenir
Santa Magdalena
Brunells
Casa Fiero
El Xampanyet
Monvinic Store
Bar bodega nulles
La Barra del Coure
Hidden Coffee Roasters
Tram-Tram
Hidden Coffee Roasters
El Gorria
Café Local
Dr. Stravinsky
Tostao
Forno Bomba
Teatro griego
Bar But
Bar Veracruz
La Clara
L’Atelier
Little Fern
Cafè Brasilia
Bar Tío Pepe
BODEGA JOSEFA
Hisop
Mantequerías Pirenaicas
Ramen Ya-HIRO
Bar la Camila
Il Caffè di Francesco
Nomo
Avenir
Balius
Da zhong
El Xampanyet
Oz Bakery
Sagardi 1881
Bar La Rovira
Mantequerías Pirenaicas
Petitbo
Contracorrent
ORIOL BALAGUER
Bar Brutal
Sin Amor, No
Lasarte
GATS
Racó d'en Binu
Cresta colorada
Taberna Nardi
Oaxaca Barcelona
Ochiai
Bar Alamo
XII
Lasarte
Can Marlau
Bar Donzell
Madness coffee
Tierra Trágame
Morreig
Lasarte
Les filles
Ultramarinos Marín
Taberna Noroeste
Egglab
Maxime Petit Pâtisserie
Dos Pebrots
Hijos de Javier
Mineral
Mescladís al Teatre LLiure
Ikenocha
Bar Tamae
L’Artesana
Home dels nassos
Bosco De Lobos Barcelona
Pècora
Bodega solera
La Clara
La Pastisseria
Chandighar café
Suru
Achaar bar
Bar El mercat de la Marina
Taverna del Clínic
Three Marks Coffee
Morrow Coffee
The miners coffee
Enigma
El Vaso de Oro
Mediamanga
Bond
Bacaro
Colmado Wilmot
Two Schmucks
Cal’Estevet
El Celler de Can Roca
Bar Alegria
Sra. Dolores
A La Par
Sips
Prima Salvaje
Aleia
Onis Coffee
Alquimia
Seis cuarenta
Paradiso
Aürt
Oss Kaffe
Teòric
Enoteca Paco Pérez
Sips
Agreste
Tapas 24
Sensorial
Taos
Can Marlau
El Vaso de Oro
Bar Bartolí
Brunells
Barra Oso
El Velódromo
Salts
Oz Bakery
A vol a vol
El Xampanyet
Albé Barcelona
Enigma
Da zhong
GATS
Cafè Chico
La Mundana
Taktika Berri
Casa Taos
Bar Bartolí
Miguelitos
Oz Bakery
Yakumanca
Marlowe
Roig Rubí
Bar Central
Brunells
La Balabusta
Brew Coffee
Dr. Stravinsky
Taulat 44
BAR LOBO
Granja Viader
Caribbean club
Raw studio
Forn de Pa Serra
Dos Palillos
Canal
Somnia
Otro romero brasa
Margarit
Mesa Lobo
Jaç
Lasarte
Artesana
Disfrutar
Paradiso
D-Origen
Semon
Yashima
Salts
Bar Bodega Gol
Martinet
Roast club cafe
Morrow Coffee
La Balabusta
Amauta
Disfrutar
LOT Roasters
Cafè Chico
Bar Calders
Tostao
Taos
Nairod
Pinotxo Bar
D-Origen
Casa Luz
Paco Meralgo
Tandem
El Doble
La Vinya del Senyor
Oaxaca Barcelona
Paradiso
Cafés El Magnífico
Maymanta
Quimet & Quimet
Brew Coffee
Can Pineda
Taktika Berri
La farga
Bacaro
Tetere
Cafès Roure
Bar Brutal
Maxime Petit Pâtisserie
Origo Bakery
Verbena
Luz de Gas
Disfrutar
Jardín del Alma
Terraza Martínez
Little Fern
Suru
La marlene
Boca Chica
TRU
Barceloneta
Berbena
Belvedere
Can Vallés
Terraza Martínez
Granja Elena
Origin Specialty Coffee
Superauto
Boca Chica
Flying Monkey
Cuines Santa Caterina
Bar Treze
Cinc Sentits
Bar Canyí
Dolç
Via Veneto
Cafés El Magnífico
Glass
Suru
Gelida
Jardín del Alma
Santa Catalina
Achaar bar
Bar Coral
Mineral
Mont Bar
Brew Coffee
La Camila
Can Ros
Baluard
Bodega Montferry
Martinet
Bar Calders
Roma & Sants
Cinc Sentits
Taberna Nardi
Piedra
Hofmann
Shoronpo
Origo Bakery
Bar la Camila
Xiringuito Escribà
Kresala
Bar Omar
Bar Pietro
Jara Sushi
Magma
Direkte
Margarit
Sips
Casa Fiero
Dr. Stravinsky
Gresca
Cinc Sentits
Oz
Otro romero brasa
Bar Alamo
El japonés de Tragaluz
Taverna del Clínic
El Provisional
Hofmann
Santa Catalina
14 de la Rosa
Shanghai
Baluard
Paco Meralgo
Cocina Hermanos Torres
Suculent
Nomo
Restaurant Amposta
Vilaviniteca
Bodega Cal Pep
Fan Dim Sum
Gresca
Glug
Little Fern
Alquimia
La Cova Fumada
Bera
Café Caracas
Marmot
L’Atelier
Âme
Hidden Coffee Roasters
Pur
Gringa
Mantis
El Quim de La Boqueria
Orval
Pur
Pulpería A gudiña
Café Turó
Tragaluz Barcelona
Libertine
Lluerna
La Pepita
La Vinya del Senyor
L'Ànima Del Vi
La fabrique
LA FLAUTA
Escribà
Shunka
Bar del Pla
Xavier Pellicer
Suru
Can Ros
Turris
Petit comité
Barcelona Milano
Bar Bocata
Little Fern
La Cala
Jaç
Balzac
Molino de pez
Xavier Pellicer
Gringa
Sana & Sans
Koy Shunka
Cocina Hermanos Torres
Masil
Two Schmucks
Taos
Capricho del Cafè
Bar La Bota
Teatro griego
Cafè Virreina
SAGARDI. Born
Bandinis
Fat veggies
Aeroplano
Dos Pebrots
Ripa coffee
Bar del Pla
La Medusa 73
Sin Amor, No
Forn Bertran Mar
la chana
garage bar
Monvínic
Arraval
Somos Sitio
Disfrutar
Escribà
Demasié
Chandighar café
La Roseta
Cocina Hermanos Torres
La Mundana
Caelis
Malparit
Monvinic Store
La Pastisseria
Nomad frutas selectas
Monvínic
Enigma
Mervier
Terraza Nobu hotel
Cafe Austral
Caelis
Bar Torpedo
Can Saia
LOT Roasters
Lombo
Casa Luz
Dalston Coffee Roasters
La Pubilla
TRU
La Bonaigua
Pimentel
Cresta colorada
Monocrom
Verbena
Focacha
Nomad frutas selectas
Bar La Plata
Taulat 44
Sin Amor, No
Enigma
Cruix
Masil
Miguelitos
LALANS
Espai Kru
La Dramerie
Salts
El Vaso de Oro
Koy Shunka
Casa Pepe
Mediamanga
Alkostat
Ideal
Jardín del Alma
Glug
Disfrutar
Ultramarinos Marín
Paco Meralgo
Compartir Barcelona
Quimet & Quimet
Mosquito
Estimar
Hofmann
Can Culleres
Jon cake
Semproniana
Nomad Coffee Bar
Bar Cañete
El Racó de l'Agüir
Wet Bar
Pulpería A gudiña
Ultramarinos Marín
Mapa
Sra. Dolores
Miguelitos
Maitea Taberna
Daniel Jordà
Ølgod
La central del Raval
Via Veneto
Foix de Sarrià
Parada Torres
Glug
Cuines Santa Caterina
El Palace Barcelona
Dry Martini
Lasarte
La fabrique
Cafés El Magnífico
Xemei
Cal’Estevet
Capricho del Cafè
Paradero
Vidrios y Cristales. Bodega
Agreste
Kiosko Universal
Via Veneto
Suculent
14 de la Rosa
Restaurant Arturo
Marmot
Semproniana
Bar Bodega Gol
Fiskebar
Bodega Montferry
Cuines Santa Caterina
Tandoor
V de Vermut
Quimet & Quimet
Direkte
La Mundana
Sartoria Panatieri
LOT Roasters
22:22 cultura dulce
Mantequerías Pirenaicas
Egglab
Dole Cafè
Granja Elena
Roast club cafe
Bardeni
Bar Iberia
Casa Xica
Norte
Bracafé
Amar
Teresa Carles
El Vaso de Oro
Jazminos
Can Vilaró
Bar Torpedo
Tapas 24
Café Caracas
Paradero
Bar Central
Muticlub
Cafè Brasilia
El japonés de Tragaluz
Dole Cafè
El Xampanyet
Casa Amàlia
Cafè Chico
Forn Gil
Luz de Gas
Marisquería Balmes
Pècora
Bar La Bota
Ultramarinos Marín
Casa Xica
Bar Roma
SlowMov
Yashima
Bar Mut
Bar Treze
Mantequerías Pirenaicas
Central Aceitera
Bar Pietro
Il Caffè di Francesco
Taverna del Clínic
Dry Martini
Boadas
Nomad Coffee Bar
Origin Specialty Coffee
Mikan
Costa Pacífico
Al marge
Glass
Dr. Stravinsky
Bar La Bota
The coffee
Tandem
L'Ànima Del Vi
Dos Palillos
Santornemi
Fat veggies
Café Local
Roma & Sants
Three Marks Coffee
Pa de kilo
Colmado Wilmot
Achaar bar
Piedra
Suronosur
Bera
Bracafé
Bar Súper
Suru
El Quim de La Boqueria
Dos Palillos
Nairod
La Sosenga
Agullers
la chana
Piropo Bistro
El Racó de l'Agüir
Frutas Selectas
Vila Viniteca
Caldeni
Paradiso
Agullers
Menudo Bar
SlowMov
Pulpería A gudiña
Alkimia
Nomad Coffee Bar
Cinc Sentits
Bar Veracruz
Sirvent
El Copetin
L’artesana de santa Eulalia
Dr. Stravinsky
Mapa
Never
Sirvent
Al Grano
Fishiology
Cafés El Magnífico
Mikan
LOT Roasters
Shunka
Jardín del Alma
Bo de Bernat
Torre Rosa
Dos Billares
Aleia
Sagás
Bodega quimet
Santornemi
Pinotxo Bar
Dolç
Maitea Taberna
Bar Iberia
Vivanda
Molino de pez
L’olive
Origo Bakery
Kyara
Bonanova
Pastisseria Lis
La Roseta
Casa Taos
Amaica
Flax&kale
Bodega Cal Pep
Pècora
Fan Dim Sum
Syra coffee
V de Vermut
Federal
L’Atelier
Nomad Coffee Bar
Granja Elena
Maymanta
Can Jubany
Fast Eddie’s
Ultramarinos Marín
Especiarium
Ramen Ya-HIRO
The miners coffee
Morreig
Bar Salvatge
Ikenocha
La bullanga
SlowMov
Caribbean club
Hidden Coffee Roasters
Tapas 24
Brabo
Bar Salvatge
Belvedere
Magma
Oz Bakery
Forn Sant Josep
Bar Omar
Caribbean club
Velissima
Taulat 44
Focacha
Xuba Tacos
Brabo
Hidden Coffee Roasters
Franca
Sagardi 1881
Mosquito
Magma
Hisop
Cafè Virreina
Come
Magma
A La Par
Hemingway
Alkostat
Jara Sushi
Moments
Mineral
V de Vermut
Pompa
Somnia
Gignan
Piropo Bistro
Café Local
Bodega sepulveda
Bar Tamae
Paco Meralgo
Dolç
Raw studio
La bullanga
La Greca
Dalston Coffee Roasters
Gelida
Casa Petra
Estimar
L’olive
ORIOL BALAGUER
L’Artesana
Superauto
Aeroplano
Can Paixano
Bodega Bonay
Clarete
Koy Shunka
Foix de Sarrià
Direkte
Casa Petra
Casa Pepe
Fishh
La Graciosa
Terraza Nobu hotel
Federal
Tátele
BODEGA MONFERRY
Quimet & Quimet
Flying Monkey
Petit comité
Dry Martini
Yakumanca
Three Marks Coffee
Sartoria Panatieri
Espai Kru
La Camila
Velissima
Quimet & Quimet
Mantequerías Pirenaicas
Oz
Wet Bar
Marlowe
La Pepita
Forn Gil
Ochiai
Bar Mut
Owens
Maresme Brewery
Shunka
Bar Torpedo
Bar Coral
Gat Blau
Caldeni
Fishh
Café de Paris
Menudo Bar
Muticlub
Terraza Martínez
Bacaro
Fan Dim Sum
La marlene
Via Veneto
Paco Meralgo
Cafès Roure
El Copetin
Foix de Sarrià
Vivanda
Mervier
Takashi Oshiai
Pompa
Melós
Sana & Sans
Balzac
Tragaluz Barcelona
LALANS
Onis Coffee
La Medusa 73
Prima Salvaje
Lluritu
Caua cacao roasters
Parking Sótano
Cafe Austral
La Mar Salada
Fino bar
Bodega Carol
Bar Roma
Vila Viniteca
Bar But
La font del gat
Bar Tío Pepe
Colmado Wilmot
Bar Treze
Bar Torpedo
Balzac
Focacha
La font del gat
Bandinis
La Barra del Coure
El Copetin
Bar Remei
Wet Bar
Monocrom
Osteria Borbotta
Xiringuito Escribà
El Velódromo
Forno Bomba
Lombo
Bodega Montferry
Umo
Fishiology
Bonanova
Bar Calders
Bar Tomás
Morreig
Forn Mistral
La Whiskeria
El Racó de l'Agüir
El Velódromo
Masil
Tátele
Caribbean Club & 14 de la rosa
Forn Sant Josep
Alkimia
La Medusa 73
Passadis del Pep
Especiarium
Daniel Jordà
SlowMov
Mapa
Ca l’isidre
Colmado Wilmot
Can Jubany
Torre Rosa